Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Burrata z pomidorami to świetny pomysł na niebanalną przekąskę lub przystawkę. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem czy chrupką bagietką. Zobacz, jak łatwo ją przygotować.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 117
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 35
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciemne ciasto pod ser – idealny spód i kruszonka
To ciemne kruche ciasto to doskonała baza do sernika. Jest delikatne, maślane...
Odsłon: 117
0
Dodatki
kabaczek z pomidorami
Kabaczek z pomidorami to smakowity dodatek do ryby, mięsa lub makaronu z serem.
Odsłon: 35
1
REKLAMA
Przekąski
Burrata z pomidorami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 burrata (ok 120 g)
- 2 pomidory
- 2 papryki kolorowe (np czerwona i pomarańczowa)
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- bazylia do smaku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pomidory pokrój w ósemki. Z papryk pozbądź się gniazd nasiennych, pokrój w paski. Ułóż w naczyniu żaroodpornym. Ząbki czosnku obierz i posiekaj, dodaj do warzyw. Skrop oliwą, a następnie oprósz solą. Umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza na 20 minut. Po tym czasie włącz termoobieg i zostaw jeszcze na 10 minut.
2
Burratę umieść na środku talerza. Wokół niej ułóż upieczone warzywa. Całość skrop sokiem z cytryny, dopraw bazylią i pieprzem.
3
Podawaj ze świeżym pieczywem albo pieczonymi bagietkami.