Smaker
Dania jednogarnkowe

Cacio e pepe

08.03.2021 Odsłon: 5904
5.0 (21 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Jeden z najprostszych a zarazem najsmaczniejszych makaronów!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (30)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (30)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 3

30 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Naleśniki al'a i Bounty

Desery Naleśniki al'a i Bounty

Naleśniki na słodko to zawsze pyszna propozycja Dziś zapraszam na pyszne cze...

Odsłon: 199

30 min
3
Futka
Futka
Zupy

Rosół drobiowo - wołowy

Zupy Rosół drobiowo - wołowy

Rosół to jedna z najpopularniejszych i cenionych zup polskiej kuchni. Jest py...

Odsłon: 326

15 min
9
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 246

>60 min
8
mamadajama
mamadajama
Dania główne

Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Dania główne Makaron Rigattoni z łososiem i szpinakiem

Moja kolejna propozycja dla makaroniarzy.

Odsłon: 72

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 14887

15 min
43
Przekąski
Cacio e pepe
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron długi 10 dag na osobę, składniki na dwie osoby:
  • Pieprz- dużo
  • pecorino romano/ parmigiano regiano 10 dag
  • Oliwa z oliwek spory chlust
Sposób przygotowania:
1

Ugotowałam makaron według przepisu na opakowaniu- do momentu kiedy zniknie biała kropka po przecięciu nitki makaronu. Odsączyłam makaron- niedokładnie, polałam go oliwą, posypałam serem i dałam bardzo dużo świeżo zmielonego pieprzu- może być młotkowany. Ser złagodzi ostrość pieprzu tak, że świetnie będzie wyczuwalny jego smak. Lekko przemieszałam. Gotowe. Nie powinno się nic więcej dodawać bo zagłuszy ten subtelny smak.

2

Smacznego :)