Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smakuje z bardzo świeżym dorszem i dobrą oliwą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 190
8
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 495
9
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego.
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 71
0
Sałatki
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Racuchy na jogurcie
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 190
8
Dania główne
Pieczarki z fasolką do obiadu
Polecam .
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 495
9
Przekąski
Przekąska z ciasta francuskiego.
Szybka, prosta i smaczna przekąska z ciasta francuskiego z serkiem meksykańsk...
Odsłon: 71
0
Sałatki
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem
Chrupiąca sałatka z rzodkiewką i koperkiem. Pikantności nadają jej listki rz...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 92
1
REKLAMA
Przekąski
Carpaccio z dorsza
SAVORÉ
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Carpaccio
- Bardzo świeży filet z dorsza bez skóry i ości
- Sok z cytryny
- Oliwa z oliwek
- Sól morska
- Świeżo mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1
1.Schłodź rybę – włóż filet do zamrażarki na 30–40 minut. Dzięki temu łatwiej będzie pokroić go w bardzo cienkie plasterki.
2
2.Pokrój dorsza – ostrym nożem pokrój rybę w jak najcieńsze plastry. Układaj je od razu na talerzu, lekko zachodząc jeden na drugi.
3
3.Dopraw – skrop dorsza sokiem z cytryny i oliwą. Posól delikatnie i dodaj świeżo mielony pieprz.
4
4.Wykończ danie – udekoruj rukolą lub mikroliśćmi, cebulą i kaparami. Na koniec możesz dodać odrobinę startej skórki z cytryny.
5
5.Odstaw na 5–10 minut – aby smaki się połączyły. Podawaj od razu.