Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 4150
Preparowana gryka lub ryż świetnie nadają się do chrupiącej panierki. Ryba w...
Odsłon: 57
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 4150
Preparowana gryka lub ryż świetnie nadają się do chrupiącej panierki. Ryba w...
Odsłon: 57
Składniki
Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie i rozkruszamy tam drożdże. Posypujemy je łyżeczką cukru, wlewamy ciepłą wodę i rozcieramy drożdże. Następnie dodajemy jogurt naturalny, solimy i zagniatamy ciasto. Na sam koniec polewamy łyżką oleju, zagniatamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Cebulę kroimy w kostkę, obgotowujemy około 2-3 minuty, odcedzamy, solimy, dodajemy mak i łyżkę oleju. Ser ścieramy na tarce, na grubych oczkach.
Gdy ciasto już wyrośnie, dzielimy je na 10 kawałków. Każdy z nich rozwałkowujemy na placek. Na cebularze wykładamy cebulę z makiem a pizzerinki smarujemy keczupem i posypujemy serem. Brzegi bułeczek smarujemy roztrzepanym jajkiem. Bułeczki zostawiamy do wyrośnięcia na około 20 minut. Po podrośnięciu bułeczek, nagrzewamy piekarnik do 180°C i pieczemy je około 20 minut. Smacznego! :)