Przekąski Przepis na:
Cebularze i pizzerinki
Przepisów i artykułów: 61 Ocena: 603
Dodano: 01.12.2017
Odsłon: 1179
domowe, drożdżowe bułeczki ;)
Składniki
- 2,5 szklanki mąki
- 40g świeżych drożdży
- 100ml jogurtu naturalnego
- 3/4 szklanki wody
- sól, cukier
- jajko
- olej
- duża cebula
- 3 łyżki maku
- ser
- keczup
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie i rozkruszamy tam drożdże. Posypujemy je łyżeczką cukru, wlewamy ciepłą wodę i rozcieramy drożdże. Następnie dodajemy jogurt naturalny, solimy i zagniatamy ciasto. Na sam koniec polewamy łyżką oleju, zagniatamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
-
Cebulę kroimy w kostkę, obgotowujemy około 2-3 minuty, odcedzamy, solimy, dodajemy mak i łyżkę oleju. Ser ścieramy na tarce, na grubych oczkach.
-
Gdy ciasto już wyrośnie, dzielimy je na 10 kawałków. Każdy z nich rozwałkowujemy na placek. Na cebularze wykładamy cebulę z makiem a pizzerinki smarujemy keczupem i posypujemy serem. Brzegi bułeczek smarujemy roztrzepanym jajkiem. Bułeczki zostawiamy do wyrośnięcia na około 20 minut. Po podrośnięciu bułeczek, nagrzewamy piekarnik do 180°C i pieczemy je około 20 minut.
Smacznego! :)
5917 odsłon
15
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 01 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Za dużo tych dobroci na dziś ;)Na rano poproszę 5 sztuk, ew. 6, bo pies też musi coś zjeść xD Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz