Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każde dziecko lubi chipsy. Teraz nie musisz mu ich odmawiać. Przygotuj je w domu i miej pewność, że nie tylko będą pyszne ale o wiele zdrowsze niż te kupne w sklepie. Idealne również na spotkania z przyjaciółmi, czy wieczory z ulubioną książką bądź filmem.
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 68
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 68
Składniki
Przeciśnięty przez praskę czosnek rozetrzeć z solą, papryczkę posiekać drobniutko. Pomidory sparzyć we wrzątku, schłodzić w zimnej wodzie i obrać ze skórki. Z obranych pomidorów usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kosteczkę. Awokado obrać, usunąć pestkę. Miąższ pokroić w kosteczkę, skropić sokiem z cytryny i połączyć z pomidorami, papryczką, czosnkiem i kolendrą, doprawić solą i pieprzem.
Ziemniaki obrać, umyć, dokładnie osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Najlepiej robić to szeroką obieraczką do warzyw. Pokrojone ziemniaki smażyć partiami na mocno rozgrzanym oleju, aż będą chrupkie. Chipsy osuszyć z nadmiaru tłuszczu i podawać z przygotowanym awokado z pomidorami.