Smaker

Chipsy ziemniaczane z awokado

24.04.2009 Odsłon: 4131
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smacznego
smacznego

Każde dziecko lubi chipsy. Teraz nie musisz mu ich odmawiać. Przygotuj je w domu i miej pewność, że nie tylko będą pyszne ale o wiele zdrowsze niż te kupne w sklepie. Idealne również na spotkania z przyjaciółmi, czy wieczory z ulubioną książką bądź filmem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5395

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1753

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5291

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1249

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2379

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1802

60 min
16
Przekąski
Chipsy ziemniaczane z awokado
Autor:
smacznego
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mączyste ziemniaki, 0,75 kg
  • awokado, 1
  • mięsiste pomidory, 2
  • sok z cytryny, łyżeczka
  • ostra papryczka, 1
  • czosnek, ząbek
  • siekana świeża kolendra, 2 łyżki
  • olej do głębokiego smażenia
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Przeciśnięty przez praskę czosnek rozetrzeć z solą, papryczkę posiekać drobniutko. Pomidory sparzyć we wrzątku, schłodzić w zimnej wodzie i obrać ze skórki. Z obranych pomidorów usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kosteczkę. Awokado obrać, usunąć pestkę. Miąższ pokroić w kosteczkę, skropić sokiem z cytryny i połączyć z pomidorami, papryczką, czosnkiem i kolendrą, doprawić solą i pieprzem.

2

Ziemniaki obrać, umyć, dokładnie osuszyć i pokroić w cienkie plasterki. Najlepiej robić to szeroką obieraczką do warzyw. Pokrojone ziemniaki smażyć partiami na mocno rozgrzanym oleju, aż będą chrupkie. Chipsy osuszyć z nadmiaru tłuszczu i podawać z przygotowanym awokado z pomidorami.