Przekąski Przepis na:
Chlebek bananowy
Przepisów i artykułów: 119 Ocena: 1458
Dodano: 01.05.2019
Odsłon: 7139
Chleb bananowy to popularne amerykańskie ciasto przypominające słodki chleb. Przepis jest bardzo prosty a chleb smakuje najlepiej jeśli wykorzystamy mocno dojrzałe banany. Jak dodatek proponujemy orzechy włoskie ale można również wykorzystać inne bakalie. Więcej na blogu.
Składniki
- 240 gramów mąki pszennej (typ 480)
- 3 dojrzałe banany
- 80 gramów masła
- 130 gramów cukru
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki obranych orzechów włoskich
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
• Masło roztapianym w mikrofali i dodajemy do miski z rozgniecionymi bananami (najlepiej robić to widelcem)
• Do osobnej miski dodajemy cukier oraz jajka, ubijamy na puszystą masę i przelewamy do rozgniecionych bananów
• Mąkę, sodę, proszek do pieczenia oraz sól mieszamy razem a następnie dodajemy do miski z bananami powoli mieszając
• Orzechy włosie kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do gotowego ciasta
-
• Ciasto wylewamy na formę do pieczenia wcześniej wysmarowaną masłem
• Chleb pieczemy przez około 55 minut w temperaturze 170 stopni, bez termoobiegu
• Pod koniec pieczenia sprawdzamy chleb wbijając patyczek, jeśli jest suchy to znaczy że chleb jest gotowy
• Przed krojeniem pozwalamy aby chleb ostygnął przez około 15 minut
9451 odsłon
22
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 02 majaZgłoś do usunięcia
Pyszny dawno nie piekłam.1 Kto głosował? | Odpowiedz