Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29404
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24919
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29404
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24919
53
REKLAMA
Przekąski
Chlebek czosnkowy
Karolaaa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto drożdżowe
- 500 g mąki
- 50 g drożdży
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka soli
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g rozpuszczonego masła
Masło czosnkowe
- 200 g masła
- główka czosnku
- 1 łyżka czosnku niedźwiedziego
- 1 łyżeczka natki pietruszki
- 2 łyżki soli
- 0.5 łyżeczki pieprzu czarnego
Dodatkowo
- 100 g startego żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzać, drożdże pokruszyć, dodać cukier i łyżkę mąki. Wymieszać i zostawić na około 10 minut. Resztę składników wrzucić do miski, dodać wyrośnięty rozczyn i rozpuszczone masło, zagnieść ciasto i zostawić na około godzinę.
2
Masło wyciągnąć wcześniej, aby było miękkie. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać do masła resztę składników i wymieszać.
3
Wyrośnięte ciasto rozwałkować, posmarować masłem, pociąć na paski, które należy zwijać w harmonijkę. Układać obok siebie w małej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Można posypać serem. Piec około 30 minut.
4
Jeść szybko, bo od razu znika. Smacznego! :)