Name: Chrupiąca cukinia z parmezanem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 3 duże cukinie; 3 średnie jajka; 300 g panierki panko; 200 g parmezanu; sól, pieprz; sos pomidorowy; świeża bazylia

Cukinie umyc i pokroic w slupki, nie trzeba obierac. Wlozyc do durszlaka i posolic, poczekac chwile az wycieknie z nich woda - im wiecej jej bedzie, tym beda bardziej chrupiace. Przygotowujemy jajka do panierowania, na innym talerzu panierke panko z polowa parmezanu Obtaczamy paluszki najpierw w jajku, potem w panierce z parmezanem i smazymy na glebokim oleju. Kiedy paluszki beda zlote, kladziemy je na kratke, aby obciekly z tluszczu i nastepnie obtaczamy w reszcie parmezanu.

Chrupiąca cukinia z parmezanem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Kotlety z piersi kurczaka

Słonecznikowiec

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto z kiwi bez pieczenia

wieprzowina w piwie

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Piernik staropolski - domek z piernika

Kotlety z piersi kurczaka

Słonecznikowiec

Chrupiąca cukinia z parmezanem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (21)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy