Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Chrupiąca Focaccia z oliwkami i rozmarynem

14.07.2023 Odsłon: 1101
5.0 (34 oceny)

Przepis dnia: 22-07-2023

30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Uwielbiamy takie pieczywo i często robimy. Dzisiaj z czarnymi oliwkami i ogródkowym rozmarynem. Dzięki solance ciasto jest chrupiące z zewnątrz.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 7327

30 min
13
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 292

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 1395

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 8199

60 min
10
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 1131

15 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 4330

60 min
5
Przekąski
Chrupiąca Focaccia z oliwkami i rozmarynem
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 400 g
  • suszone drożdże 6 g
  • letnia woda ok. 250 -280 ml
  • olej rzepakowy 25 ml
  • sól 7 g
  • solanka do smarowania: woda 15 ml oliwa 15 ml spora szczypta soli
  • czarne oliwki 170 g
  • 2-3 gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1

Drożdże wymieszać z mąką. Do miski wsypać mąkę, dodać sól, wodę i olej. Wymieszać i zagnieść ciasto. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 minut. Następnie ciasto zagnieść na blacie lekko odsypanym mąką. Ciasto przełożyć na papier do pieczenia i palcami uformować placek grubości ok. 1-1,5 cm. Przykryć i odstawić na ok. 20 minut. Wymieszać wszystkie składniki na solankę. W ciasto powkładać oliwki, lekko skropić olejem i posmarować solanką. Rozłożyć igiełki rozmarynu. Piec w 210 C przez ok. 20 minut. Do lekkiego zrumienienia.