Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Chrupiąca Focaccia z oliwkami i rozmarynem

14.07.2023 Odsłon: 1102
5.0 (34 oceny)

Przepis dnia: 22-07-2023

30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Uwielbiamy takie pieczywo i często robimy. Dzisiaj z czarnymi oliwkami i ogródkowym rozmarynem. Dzięki solance ciasto jest chrupiące z zewnątrz.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 2018

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 7089

60 min
17
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Dania główne Kotlety mielone wieprzowo - wołowe

Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.

Odsłon: 801

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 5663

30 min
18

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9498

>60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 237

60 min
3
Przekąski
Chrupiąca Focaccia z oliwkami i rozmarynem
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 400 g
  • suszone drożdże 6 g
  • letnia woda ok. 250 -280 ml
  • olej rzepakowy 25 ml
  • sól 7 g
  • solanka do smarowania: woda 15 ml oliwa 15 ml spora szczypta soli
  • czarne oliwki 170 g
  • 2-3 gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
1

Drożdże wymieszać z mąką. Do miski wsypać mąkę, dodać sól, wodę i olej. Wymieszać i zagnieść ciasto. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 minut. Następnie ciasto zagnieść na blacie lekko odsypanym mąką. Ciasto przełożyć na papier do pieczenia i palcami uformować placek grubości ok. 1-1,5 cm. Przykryć i odstawić na ok. 20 minut. Wymieszać wszystkie składniki na solankę. W ciasto powkładać oliwki, lekko skropić olejem i posmarować solanką. Rozłożyć igiełki rozmarynu. Piec w 210 C przez ok. 20 minut. Do lekkiego zrumienienia.