Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiące placki ziemniaczane z twarożkiem z serka topionego
09.02.2026
Odsłon:
220
Smaczne i chrupiące placki ziemniaczane.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136622
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136622
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 428
3
80
18
REKLAMA
Przekąski
Chrupiące placki ziemniaczane z twarożkiem z serka topionego
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na placki:
- Ziemniaki 1 kg
- Cebula biała 1 szt
- Sól i pieprz do smaku
- Jajko 1-2 szt
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Składniki na twarożek:
- Serek topiony naturalny 20 dag
- Koperek 1 pęczek
- Sól i pieprz do smaku
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Śmietana 18% 2-4 łyżki lub mleko
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie:
2
Ziemniaki, cebulę obrać. Zetrzeć na tarce o średnich oczkach, wbić jajka, dodać mąkę, przyprawić do smaku solą i pieprzem i bardzo dokładnie wyrobić masę ziemniaczaną. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano, odsączyć na ręczniku papierowym i podawać z przygotowanym twarożkiem dowolnie. SMACZNEGO.
3
Wykonanie twarożku:
4
Serek przełożyć na patelnię, podlać śmietaną i rozpuścić na małym ogniu na jednolitą masę, przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodać posiekany koperek, wymieszać i przed podaniem przestudzić.