Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chrupiący kalafior to aromatyczna i wyborna, wegańska przekąska, która sprawdzi się na każdej imprezie, spotkaniach z przyjaciółmi czy też jako zagryzka do maratonu filmowego wieczorem. To doskonała propozycja dla miłośników zdrowych przegryzek, które jednocześnie zachwycają smakiem i teksturą. Panierka z mielonych nachosów nadaje niepowtarzalnej chrupkości, a bogactwo przypraw wyrazistości. Niezwykle łatwy i szybki w przygotowaniu, chrupiący kalafior może stać się ulubionym daniem każdego, kto szuka ciekawych zamienników chipsów czy popcornu.
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 58
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 34
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 27
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 34
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 58
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 34
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 27
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 34
Składniki
Kalafiora umyj i pokrój go na mniejsze różyczki wielkości jednego kęsa. Przełóż je do dużej miski i posyp mąką ziemniaczaną. Dobrze wymieszaj, by był całkowicie pokryty.
Skrop kalafior olejem i ponownie dobrze wymieszaj.
W blenderze lub robocie kuchennym zmiel nachosy na drobny pył. Posyp nimi kalafior razem ze wszystkimi przyprawami. Wymieszaj.
Blachę do piekarnika wyłóż papierem pergaminowym. Układaj różyczki w pewnej odległości od siebie i wstaw je do pieca nastawionego na 220 st. Celsjusza. Piecz je przez 15 minut, odwracając co 5 minut.
Alternatywnie możesz je usmażyć we frytkownicy lub airfryerze.
Chrupiący kalafior podawaj od razu po przygotowaniu, najlepiej z dodatkiem ulubionego sosu lub dipu.
Danie przygotowuj zawsze na świeżo. Nie przechowuj resztek, bo stracą one całą swoją chrupkość.