Smaker

Chrzanowe jajka

02.04.2025 Odsłon: 29174
5.0 (20 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wielkanoc to czas jajek podawanych na dziesiątki sposobów. Niewątpliwym przysmakiem są jajka faszerowane. Te dopiero dają przestrzeń kulinarnej fantazji! Ale jeśli lubisz proste, wyraziste farsze, przygotuj jajka chrzanowe według poniższego przepisu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 239

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27162

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 68

60 min
4
Przekąski
Chrzanowe jajka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 jajek
  • około 2 łyżki chrzanu (do smaku)
  • 1 łyżka majonezu
  • 60 g kremowego serka śmietankowego
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Ogrzej jajka do temperatury pokojowej. Włóż do garnka i zalej letnią wodą. Zagotuj na palniku o średniej mocy. Gotuj 8 minut od chwili, gdy woda zacznie wrzeć.

2

Ugotowane jajka od razu zalej zimną wodą. Gdy przestygną, ostrożnie obierz je ze skorupek. Przekrój jajka wzdłuż na pół i wydrąż z nich żółtka. Białka możesz lekko oprószyć solą. Żółtka przełóż do miski i rozgnieć widelcem razem z serkiem.

3

Do żółtek dołóż majonez i chrzan (na początek połowę podanej w przepisie ilości). Wymieszaj składniki na jednolitą pastę. Dopraw ją do smaku solą i pieprzem. Jeśli chcesz, dołóż więcej chrzanu.

4

Napełnij pastą połówki białek. Wstaw chrzanowe jajka do lodówki na co najmniej 1-2 godziny. Przed podaniem oprósz jajka pieprzem ziołowym. Możesz także udekorować je świeżą zieleniną, na przykład drobno posiekanym szczypiorkiem.