Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasteczka czekoladowe, obtaczane w cukrze pudrze.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 54
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5666
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 98
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 571
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 54
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5666
9
2
Experymentalnakuchniajoli
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
- Impreza
- Grill
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Owoce
- Nabiał
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 98
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 571
7
REKLAMA
Przekąski
Ciasteczka czekoladowe
ElMar
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Podane składniki są na 16-20 sztuk w zależności od wielkości
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 g masła
- 55 g cukru
- jajko
- pasta wanilinowa kilka kropel
- 110 g mąki
- 15 g kakao
- szczypta soli
- drożdże instant
- 35 g cukru pudru do obtaczania ciasteczek
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej, gdy będzie już rozpuszczone ściągamy i dodajemy cukier. Jeżeli cukier nie chce nam się rozpuścić możemy na chwilę położyć naczynie jeszcze na chwilę nad gorącą wodę. Do przestudzonej masy maślano-czekoladowej dodajemy kilka kropel pasty waniliowej oraz jajko. W osobnym naczyniu mieszamy składniki suche, mąkę, drożdże instant oraz szczyptę soli. Mokre składniki mieszamy z suchymi (zawsze suche dodajemy do mokrych, nigdy odwrotnie). Ciasto jest bardzo twarde dlatego ciasteczka formujemy łyżką lub w rękach, robiąc małe kuleczki. Każde ciasteczko obtaczamy w cukrze pudrze. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy ciasteczka. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni i pieczemy 20 minut.