Smaker
Karnawał

Ciasto francuskie z boczkiem

29.12.2025 Odsłon: 4285
5.0 (6 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ciasto francuskie z boczkiem to śniadaniowa propozycja, która zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Soczysty boczek i aromatyczny ser tworzą klasyczne i smakowite połączenie. Odrobina kminku sprawia, że każdy kęs staje się prawdziwą ucztą. To doskonały wybór na szybki lunch, wykwintną przekąskę lub nawet efektowną przystawkę na przyjęcia. Zachwyć wszystkich prostotą tego dania, która skrywa wyjątkowe połączenie aromatów.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smoothie - na dobry początek dnia

Śniadania Smoothie - na dobry początek dnia

Wartościowe śniadanie.

Odsłon: 1127

15 min
12
smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7932

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 3424

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 8327

15 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3884

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1303

>60 min
4
Przekąski
Ciasto francuskie z boczkiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 100 g boczku wędzonego w plastrach
  • 150 g sera żółtego
  • ½ łyżeczki nasion kminku
  • 1 szczypta czarnego pieprzu
Dodatkowo:
  • jajko do posmarowania
  • kawałek parmezanu w kostce do posypania
Sposób przygotowania:
1

Plastry boczku lekko podsmaż na suchej patelni przez 1-2 minuty i osusz go papierowymi ręcznikami. Zwiń je w ruloniki i odstaw na bok do ostygnięcia.

2

Rozwiń płat ciasta francuskiego i pokrój go w plastry o wymiarach ok. 5x15 cm. Po obu stronach paska przetnij go na pół do głębokości ok. 3 cm i zwiń utworzone w ten sposób paseczki w warkocz. Wewnątrz pozostaw płaskie miejsce, tworząc łódeczkę.

3

Jajko rozbełtaj w miseczce i posmaruj nim ciasto.

4

Na płaskim obszarze między warkoczami rozsyp żółty ser, a na środku połóż rulonik z boczku.

5

Parmezan zetrzyj na tarce ze szczeliną, tworząc cienkie paseczki. Posyp nimi wierzch przekąsek, a następnie posyp całość kminkiem.

6

Wstaw ciasto francuskie z boczkiem do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza na 12-15 minut, aż będzie złote i chrupiące. Podawaj je od razu po wyjęciu z pieca.

7

Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 24 godzin.