Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie z boczkiem to śniadaniowa propozycja, która zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Soczysty boczek i aromatyczny ser tworzą klasyczne i smakowite połączenie. Odrobina kminku sprawia, że każdy kęs staje się prawdziwą ucztą. To doskonały wybór na szybki lunch, wykwintną przekąskę lub nawet efektowną przystawkę na przyjęcia. Zachwyć wszystkich prostotą tego dania, która skrywa wyjątkowe połączenie aromatów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134611
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2464
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6325
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1030
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30788
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134611
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2464
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6325
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1030
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30788
30
78
REKLAMA
Przekąski
Ciasto francuskie z boczkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 arkusz ciasta francuskiego
- 100 g boczku wędzonego w plastrach
- 150 g sera żółtego
- ½ łyżeczki nasion kminku
- 1 szczypta czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- jajko do posmarowania
- kawałek parmezanu w kostce do posypania
Sposób przygotowania:
1
Plastry boczku lekko podsmaż na suchej patelni przez 1-2 minuty i osusz go papierowymi ręcznikami. Zwiń je w ruloniki i odstaw na bok do ostygnięcia.
2
Rozwiń płat ciasta francuskiego i pokrój go w plastry o wymiarach ok. 5x15 cm. Po obu stronach paska przetnij go na pół do głębokości ok. 3 cm i zwiń utworzone w ten sposób paseczki w warkocz. Wewnątrz pozostaw płaskie miejsce, tworząc łódeczkę.
3
Jajko rozbełtaj w miseczce i posmaruj nim ciasto.
4
Na płaskim obszarze między warkoczami rozsyp żółty ser, a na środku połóż rulonik z boczku.
5
Parmezan zetrzyj na tarce ze szczeliną, tworząc cienkie paseczki. Posyp nimi wierzch przekąsek, a następnie posyp całość kminkiem.
6
Wstaw ciasto francuskie z boczkiem do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza na 12-15 minut, aż będzie złote i chrupiące. Podawaj je od razu po wyjęciu z pieca.
7
Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 24 godzin.