Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie z jajkiem sadzonym to nietypowy i wyjątkowy pomysł na pożywne i pyszne śniadanie dla całej rodziny. Chrupiący kwadrat z idealnie wypieczonym jajkiem i dodatkiem warzyw przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym podniebieniom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 253
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 981
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2467
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 266
6
REKLAMA
Przekąski
Ciasto francuskie z jajkiem sadzonym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duży arkusz ciasta francuskiego
- 50 g tartego sera cheddar
- 50 g pomidorków cherry
- 50 g boczku wędzonego w plastrach
- 25 g pieczarek
- 6 jajek
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Blachę od piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto francuskie podziel na 6 kwadratów i połóż je na papierze do pieczenia. Za pomocą małego garnka lub miski zrób na środku każdego wgłębienie. Wewnątrz wgłębień rozłóż folię aluminiową, tak, by brzegi były lekko podniesione. Do folii wsyp ryż, fasolę lub innego rodzaju produkt, który może pełnić rolę obciążenia.
2
Kwadraty z ciasta wraz z odważnikami wstaw do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza i piecz przez 6-7 minut. Następnie wyjmij wszystko z pieca i usuń folię. Każde wgłębienie posyp równomiernie tartym serem, połóż po plasterku boczku, a następnie wbij do wewnątrz po jednym jajku.
3
Pomidorki cherry pokrój na ćwiartki, a pieczarki na cienkie plasterki. Warzywa rozłóż równomiernie na brzegach każdego kwadratu. Wstaw blachę ponownie do piekarnika na kolejne 12-15 minut do momentu ścięcia jajek i zrumienienia ciasta.
4
Po wyjęciu z pieca ciasto francuskie z jajkiem sadzonym posyp solą, pieprzem i siekaną natką pietruszki. Podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu.