Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto francuskie z pieczarkami i szynką to apetyczna przekąska z aromatycznymi dodatkami, które idealnie komponują się w jedną całość. Świetnie sprawdzą się na różnego rodzaju imprezach – urodzinach, imieninach czy Sylwestrze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2561
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 694
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1513
32
6
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13953
34
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2561
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 694
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1513
32
6
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13953
34
22
REKLAMA
Przekąski
Ciasto francuskie z pieczarkami i szynką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 300 g pieczarek
- 100 g szynki konserwowej
- 1 mała cebula
- 3 łyżki parmezanu tartego
- 2 łyżki masła
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki tymianku
Dodatkowo:
- jajko do posmarowania
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj farsz. Pieczarki oczyść i drobno posiekaj, podobnie jak cebulę.
2
Na patelni rozgrzej masło i dodaj cebulę. Zeszklij ją lekko, a następnie dołóż grzyby i smaż całość do wyparowania całej wody.
3
Szynkę pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników. Kontynuuj smażenie przez kolejne 1-2 minuty. Zdejmij farsz z ognia i dopraw go solą, pieprzem i tymiankiem. Ostudź go, a następnie przemieszaj z 2 łyżkami sera.
4
Ciasto francuskie rozwiń na blacie, a na wierzchu połóż 1/3 farszu z pieczarek i szynki. Zwiń ciasto ciasno w roladę wzdłuż dłuższego boku. Pokrój ją na plasterki o grubości ok. 2 cm. Ślimaczki odkładaj na blaszkę do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
5
Na wierzchu każdego ślimaczka równomiernie rozłóż pozostały farsz.
6
W miseczce rozbełtaj jajko, a następnie posmaruj nim dokładnie wierzch każdego ślimaczka i posyp pozostałym serem. Wstaw ciasto francuskie z pieczarkami i szynką do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Celsjusza.
7
Piecz całość przez 15-18 minut, do ładnego zezłocenia na wierzchu. Danie podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu jako szybka przekąska na imprezy lub dodatek do zup i sałatek.