1. Włącz piekarnik na 200 st. bez termo obiegu, najlepiej pieczenie góra dół. 2. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym, ale nie wrzącym mleku (optymalnie to jakieś 40 st.) razem z cukrem, odstawiamy i działamy z reszta sypkich składników. 3. Mąkę, sól, ew. zioła prowansalskie mieszamy w misce, aż mniej więcej się składniki pomieszają (nie ma co przesadzać, jakieś 10 sekund wystarczy). 4. Wlewamy droższe, oliwę i wyrabiamy do uzyskania gładkiego ciasta. Można to zrobić maszynowo - jak ktoś ma do wyrabiania ciast urządzenie. 5. Gotowe lekko trzeba posypać mąką i rozłożyć na ulubiony kształt. Ja wałkuję na kwadratowy kształt blaszki płaskiej z piekarnika na papierze do pieczenia. 6. Na wierzchu połóż co lubisz. 7. W zależności od piekarnika i grubości ciasta po ok. 10 minutach jest gotowe. Najprościej sprawdzić czy się upiekło należycie ciasto podważając go, tzn. czy spód jest lekko rumiany. jak jest - to już czas na wyjęcie. Zaletą tego ciasta jest to że jeśli nie zjadłeś od razu po upieczeniu to w dniu kolejnym jest nadal smaczne, po odgrzaniu nie traci walorów.

Ciasto na pizzę bez czekania na rośnięcie

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Domowa warzywna kostka rosołowa

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Babka gotowana

Chleb z gara

Domowy chicken burger

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Domowa warzywna kostka rosołowa

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Babka gotowana

Chleb z gara

Domowy chicken burger

Ciasto na pizzę bez czekania na rośnięcie

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy