Przekąski Przepis na:
Ciasto na pizzę bez wyrastania / bez rośnięcia - najszybsze, najlepsze
Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 9022
Dodano: 12.03.2017
Odsłon: 36900
października 03, 2016
Ciasto na pizzę bez wyrastania / bez rośnięcia - najszybsze, najlepsze inne, przekąski, ulubione
Odkąd odkryłam ten przepis korzystam wyłącznie z niego. Ciasto na pizzę bez wyrastania wydało mi się zbyt idealne by było prawdziwe... a jednak!:)
- jest miękkie i puszyste
- nie czuć w nim drożdży
- sami decydujemy czy będzie miękkie czy chrupiące zależnie od czasu pieczenia
- jeśli chcemy grube ciasto, podwajamy porcję bez obaw, że ciasto się nie upiecze (pieczemy wtedy 20 minut)
- możemy zrobić z niego również małe pizze- pizzerinki
- możemy rozłożyć ciasto na całą blachę lub uformować kształt klasycznej pizzy
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanka ciepłego mleka
- 25g świeżych drożdży
- 2 łyżki oleju
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczka soli
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę mieszamy w misce z cukrem i solą, dodajemy olej. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym (nie gorącym!) mleku. Wlewamy do miski. Wyrabiamy do uzyskania gładkiego ciasta
-
Ciasto wałkujemy i przekładamy na blaszkę z wyposażenia piekarnika nasmarowaną olejem lub formujemy kształt klasycznej pizzy zawijając brzegi.
-
Na ciasto układamy ulubione składniki. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez około 15 minut.
6514 odsłon
15
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marysia11082 04 października 2017Zgłoś do usunięcia
Fajniutkie.0 Kto głosował? | Odpowiedz