Przekąski Przepis na:
Ciasto z pomidorami
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 22.05.2009
Odsłon: 4215
To pyszne danie inspirowane kuchnią włoską świetnie nadaje sie jako lekka ale dość sycąca przystawka. Świetnie smakuje podlane białym winem.
Składniki
- margaryna, 20 dag
- mąka, 20 dag
- chudy biały ser, 20 dag
- jajka, 6
- pomidory, 0,5 kg.
- Bułka tarta, 2 łyżki
- masło, 1 łyżka
- śmietana, 100 ml
- sól, do smaku
- pieprz, do smaku
- mieszane zioła, szczypta
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z zimnej margaryny, mąki, szczypty soli i białego sera szybko zagnieść kruche ciasto, owinąć w folię i wstawić do lodówki na min. 1 h.
-
4 jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać i pokroić w plasterki. Średnią formę do tarty wysmarować 1 łyżką masła i wysypać bułką tartą.
-
Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim dno i boki formy. Zapiec w nagrzanym do 200 o C piekarniku na lekko złoty kolor. Na podpieczonym cieście ułożyć pokrojone w plastry pomidory i jajka. Pozostałe jajka połączyć ze śmietaną, zalać pomidory i gotowane jajka.
-
Resztką ciasta udekorować ciasto. Piec dalej ok. 20 min. Dekorować ziołami.
24834 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz