Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Corn dogi to przysmak, który wywodzi się z Ameryki, konkretnie z Teksasu. Pierwsze kiełbaski na patyku otulone kukurydzianym ciastem zaczęto serwować w 1942 roku. Do tej pory cieszą się niezwykłą popularnością. Można kupić je w butkach z jedzeniem na ulicy, w centralach handlowych, stacjach benzynowych, są także sprzedawane podczas meczów koszykarskich. Ta niezwykle prosta w przygotowaniu przekąska sprawdzi się na imprezie. Zaserwuj ją z musztardą lub keczupem, zobaczyć, że goście będą zachwyceni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
12
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 202
13
Ostatnio komentowane przepisy
12
12
8
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 202
13
REKLAMA
Przekąski
Corn dogi – przekąska na andrzejki
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 parówki dobrej jakości
- 2 jajka
- 185 g maślanki
Ciasto
- 120 g kaszy kukurydzianej
- 95 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- szczypta gałki muszkatołowej
Dodatkowo
- mąka pszenna do obtoczenia parówek
- patyczki do szaszłyków
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
W misce zmieszaj ze sobą obydwie mąki, proszek do pieczenia, sodę, cukier, sól i gałkę muszkatołową.
2
W osobnym naczyniu połącz maślankę z jajkami. Następnie przelej do suchych składników i dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być gładkie, bez żadnych grudek.
3
Gotowe ciasto przelej do wysokiej szklanki.
4
Każdą z parówek nabij na patyczek do połowy jej długości, obtocz delikatnie w mące i zanurz w cieście.
5
Smaż na głębokim tłuszczu przez około 3 minuty, do momentu, aż ciasto nabierze złotego koloru.