Smaker
Boże Narodzenie na słono

Corn dogi – przekąska na andrzejki

21.11.2023 Odsłon: 3101
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Corn dogi to przysmak, który wywodzi się z Ameryki, konkretnie z Teksasu. Pierwsze kiełbaski na patyku otulone kukurydzianym ciastem zaczęto serwować w 1942 roku. Do tej pory cieszą się niezwykłą popularnością. Można kupić je w butkach z jedzeniem na ulicy, w centralach handlowych, stacjach benzynowych, są także sprzedawane podczas meczów koszykarskich. Ta niezwykle prosta w przygotowaniu przekąska sprawdzi się na imprezie. Zaserwuj ją z musztardą lub keczupem, zobaczyć, że goście będą zachwyceni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8532

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1247

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 929

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10204

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4642

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 702

60 min
4
Przekąski
Corn dogi – przekąska na andrzejki
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 parówki dobrej jakości
  • 2 jajka
  • 185 g maślanki
Ciasto
  • 120 g kaszy kukurydzianej
  • 95 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • szczypta gałki muszkatołowej
Dodatkowo
  • mąka pszenna do obtoczenia parówek
  • patyczki do szaszłyków
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

W misce zmieszaj ze sobą obydwie mąki, proszek do pieczenia, sodę, cukier, sól i gałkę muszkatołową.

2

W osobnym naczyniu połącz maślankę z jajkami. Następnie przelej do suchych składników i dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być gładkie, bez żadnych grudek.

3

Gotowe ciasto przelej do wysokiej szklanki.

4

Każdą z parówek nabij na patyczek do połowy jej długości, obtocz delikatnie w mące i zanurz w cieście.

5

Smaż na głębokim tłuszczu przez około 3 minuty, do momentu, aż ciasto nabierze złotego koloru.