Smaker
Sezon na dynię

Corn dogi – przekąska na andrzejki

21.11.2023 Odsłon: 2134
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
smaker
smaker

Corn dogi to przysmak, który wywodzi się z Ameryki, konkretnie z Teksasu. Pierwsze kiełbaski na patyku otulone kukurydzianym ciastem zaczęto serwować w 1942 roku. Do tej pory cieszą się niezwykłą popularnością. Można kupić je w butkach z jedzeniem na ulicy, w centralach handlowych, stacjach benzynowych, są także sprzedawane podczas meczów koszykarskich. Ta niezwykle prosta w przygotowaniu przekąska sprawdzi się na imprezie. Zaserwuj ją z musztardą lub keczupem, zobaczyć, że goście będą zachwyceni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13364

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4212

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43140

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 509

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 412

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 460

>60 min
5
Przekąski
Corn dogi – przekąska na andrzejki
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 parówki dobrej jakości
  • 2 jajka
  • 185 g maślanki
Ciasto
  • 120 g kaszy kukurydzianej
  • 95 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • szczypta gałki muszkatołowej
Dodatkowo
  • mąka pszenna do obtoczenia parówek
  • patyczki do szaszłyków
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

W misce zmieszaj ze sobą obydwie mąki, proszek do pieczenia, sodę, cukier, sól i gałkę muszkatołową.

2

W osobnym naczyniu połącz maślankę z jajkami. Następnie przelej do suchych składników i dokładnie wymieszaj. Ciasto powinno być gładkie, bez żadnych grudek.

3

Gotowe ciasto przelej do wysokiej szklanki.

4

Każdą z parówek nabij na patyczek do połowy jej długości, obtocz delikatnie w mące i zanurz w cieście.

5

Smaż na głębokim tłuszczu przez około 3 minuty, do momentu, aż ciasto nabierze złotego koloru.