Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lato sprzyja grillowaniu, więc trzeba to wykorzystać do przyrządzenia wspaniałej przekąski. Cukinia z grilla z mozzarellą jest lekka, aromatyczna i przepyszna. To świetne danie na początek spotkania, aby nasycić pierwszy głód. Przepis na cukinię z grilla nie jest trudny i warto go wypróbować przy najbliższej okazji.
Grill (ew. patelnia grillowa)
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 106
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 153
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 224
Zapiekanka obłędna w smaku!
Odsłon: 168
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 106
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 153
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 224
Zapiekanka obłędna w smaku!
Odsłon: 168
Składniki
Dokładnie umyj cukinię, obetnij oba końce i pokrój w plastry o grubości ok. centymetra.
Mozzarellę również pokrój w plastry i każdy przetnij na pół.
Oliwę wlej do miseczki. Przeciśnij do niej czosnek, dodaj zioła. Plastry cukinii posmaruj przygotowaną oliwą z każdej strony (tak, aby była obtoczona marynatą).
Cukinię grilluj przez 5 minut z jednej strony. Potem obróć i grilluj jeszcze kolejne 5 minut. Zdejmij plasterek i połóż na nim mozzarellę. Posyp dodatkowo ziołami i połóż z powrotem na grillu. Czekaj, aż ser zmięknie. Podaj ze świeżymi liśćmi bazylii (ew. kiełkami).