Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna przekąska na przyjęcie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Przekąski
Cykoria zapiekana z boczkiem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cykoria 2 szt.
- Boczek wędzony 8 plasterków
- ser żółty 5 dag
- Masło 1 łyżeczka
- Natka pietruszki 1/2 pęczka
- Jogurt naturalny 250 ml
- Papryka mielona słodka i ostra do smaku
- sól i pieprz do smaku
- Cukier do smaku
- tłuszcz do formy
- Cytryna 1 szt.
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cykorię umyć, usunąć głąb i przekroić na połowę. Następnie gotować przez 5 minut w osolonej wodzie z sokiem z cytryny i cukrem do smaku. Cykorię dobrze odsączyć, każdą połówkę zawinąć w dwa plastry boczku, włożyć do żaroodpornego naczynia, przyprawić do smaku. Posypać startym żółtym serem, wiórkami masła. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez około 20 minut. Natkę pietruszki posiekać, wymieszać z jogurtem, solą i pieprzem do smaku. Upieczoną cykorię wyłożyć na półmisek, polać jogurtem i posypać wymieszaną mieloną papryką.