Smaker

Czubrycowe krążki cukinii z patelni

05.08.2024 Odsłon: 22230
5.0 (64 oceny)
Czubrycowe krążki cukinii z patelni
30 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 153

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 523

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 396

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1382

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 508

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1327

15 min
4
Przekąski
Czubrycowe krążki cukinii z patelni
Czubrycowe krążki cukinii z patelni
Autor:
ewaeu
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • młoda cukinia
  • sól
  • czubryca czerwona - cząber, papryka ostra, papryka słodka, cebula, czosnek, suszone pomidory
  • mąka pszenna
  • bułka tarta
  • 2 jajka i łyżka oleju rzepakowego
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię umyć, osuszyć i pokroić na plastry o grubości ok 1 cm. Posypać solą i pozostawić na ok 15 min. Osuszyć papierowymi ręcznikami. Posypać czerwoną czubrycą każdy krążek po obu stronach. Posypać mąką i bułką tartą. Rozbełtać jajka z łyżką oleju rzepakowego. Kolejno zamaczać każdy krążek w jajku. Smażyć krążki na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym po obu stronach. Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem Podać jako przekąskę lub np do obiadu. Smacznego.