Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Deska przekąsek dla gości to połączenie ciepłych ślimaczków z pieczarkami, serem i papryką, a także miękkiej i aksamitnej burraty otoczonej szynką prosciutto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 349
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 209
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 333
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 417
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 349
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 209
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 333
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 417
3
3
REKLAMA
Przekąski
Deska przekąsek dla gości
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 opakowanie gotowego ciasta do pizzy
- 1 serek śmietankowy
- 100 g pieczarek
- 100 g sera żółtego tartego
- 1 papryka czerwona
- sól i pieprz
Dodatkowo:
- 150 g rukoli
- 1 kulka burraty
- 4 plastry szynki prosciutto (albo innej długodojrzewającej)
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki pokrój w drobną kostkę i podsmaż na minimalnej ilości oleju, aż odparują. Odstaw do wystudzenia. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych, a następnie pokrój bardzo drobno.
2
W misce wymieszaj serek śmietankowy z pieczarkami, papryką i serem żółtym. Dopraw szczyptą soli i pieprzu.
3
Rozwiń ciasto do pizzy na blacie. Rozsmaruj farsz równomiernie na całej powierzchni. Zwiń ciasto w ciasny rulon. Pokrój na plasterki o grubości ok. 2 cm. Tak powstaną małe, równe ślimaczki jak na zdjęciu. Ułóż na blasze wyłożonej papierem. Piecz w temperaturze 200°C przez ok. 15 minut aż lekko się zarumienią.
4
Na dużym, płaskim talerzu rozłóż rukolę. W samym centrum ułóż burratę i delikatnie otocz ją czterema plastrami prosciutto. Wokół burraty układaj upieczone ślimaczki, tworząc elegancką, okrągłą kompozycję.