Smaker
Tłusty Czwartek

Deska przekąsek dla gości

28.12.2025 Odsłon: 9825
5.0 (7 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
smaker
smaker

Deska przekąsek dla gości to połączenie ciepłych ślimaczków z pieczarkami, serem i papryką, a także miękkiej i aksamitnej burraty otoczonej szynką prosciutto.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 210

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96097

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25718

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4148

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148574

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49153

60 min
92
Przekąski
Deska przekąsek dla gości
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie gotowego ciasta do pizzy
  • 1 serek śmietankowy
  • 100 g pieczarek
  • 100 g sera żółtego tartego
  • 1 papryka czerwona
  • sól i pieprz
Dodatkowo:
  • 150 g rukoli
  • 1 kulka burraty
  • 4 plastry szynki prosciutto (albo innej długodojrzewającej)
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki pokrój w drobną kostkę i podsmaż na minimalnej ilości oleju, aż odparują. Odstaw do wystudzenia. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych, a następnie pokrój bardzo drobno.

2

W misce wymieszaj serek śmietankowy z pieczarkami, papryką i serem żółtym. Dopraw szczyptą soli i pieprzu.

3

Rozwiń ciasto do pizzy na blacie. Rozsmaruj farsz równomiernie na całej powierzchni. Zwiń ciasto w ciasny rulon. Pokrój na plasterki o grubości ok. 2 cm. Tak powstaną małe, równe ślimaczki jak na zdjęciu. Ułóż na blasze wyłożonej papierem. Piecz w temperaturze 200°C przez ok. 15 minut aż lekko się zarumienią.

4

Na dużym, płaskim talerzu rozłóż rukolę. W samym centrum ułóż burratę i delikatnie otocz ją czterema plastrami prosciutto. Wokół burraty układaj upieczone ślimaczki, tworząc elegancką, okrągłą kompozycję.