Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ostry nóż, deska do krojenia, patelnia duża, widelec
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 110
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
Odsłon: 6331
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 110
Jesień pachnie jabłkami z cynamonem. Polecam do kawy ciasteczka z jabłkiem.
Odsłon: 6331
Składniki
Ziemniaki obrać, opłukać pod bieżącą wodą i pokroić w paski o grubości około 1 cm. Olej wlać na patelnię ( lub frytkownicy ) i podgrzać. Pokrojone frytki wsypać na rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor. Co kilka minut mieszamy, aby się nam równo zarumieniły.
Usmażone wyjmujemy z tłuszczu solimy i doprawiamy przyprawą do smaku. Podajemy gorące. Olej który nam zostanie po usmażeniu, studzimy zlewamy do słoika i wkładamy całkiem zimny do lodówki. Możemy go ponownie użyć do smażenia potraw.
Smacznego !