Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ostry nóż, deska do krojenia, patelnia duża, widelec
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 367
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1096
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2549
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 791
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 367
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1096
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2549
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 791
Składniki
Ziemniaki obrać, opłukać pod bieżącą wodą i pokroić w paski o grubości około 1 cm. Olej wlać na patelnię ( lub frytkownicy ) i podgrzać. Pokrojone frytki wsypać na rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor. Co kilka minut mieszamy, aby się nam równo zarumieniły.
Usmażone wyjmujemy z tłuszczu solimy i doprawiamy przyprawą do smaku. Podajemy gorące. Olej który nam zostanie po usmażeniu, studzimy zlewamy do słoika i wkładamy całkiem zimny do lodówki. Możemy go ponownie użyć do smażenia potraw.
Smacznego !