Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekąska idealna dla całej rodziny oraz na rodzinne spotkania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 663
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 134
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 663
10
18
REKLAMA
Przekąski
Drożdżowe rollsy z masłem czosnkowym i serem
Karolaaa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto drożdżowe
- 500 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 50 g drożdży
- 100 g roztopionego masła
- szczypta cukru
- 1 łyżka soli
- 1 szklanka mleka
Masło czosnkowe
- 200 g masła
- 7 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
- 1/2 łyżeczki lubczyku
- 1/2 łyżki soli
Dodatkowo
- 200 g sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzać, dodać drożdże, cukier, 3 łyżki mąki. Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do miski lub na stolnicę, dodać jajka, wyrośnięty rozczyn, sól, masło. Zagnieść ciasto i zostawić na około godzinę do wyrośnięcia.
2
Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Miękkie masło wrzucić do miski, dodać resztę składników i dokładnie wymieszać.
3
Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
4
Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować. Posmarować połową masła. Zwinąć w rulon i pokroić na plastry. Układać na papierze do pieczenia i posypać serem żółtym. Z drugą częścią ciasto i masła należy zrobić to samo.
5
Piec około 25 minut w 180 stopniach.
6
Smacznego! :)