Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe pierożki z wiśniami na każdą okazję.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1662
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 149
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3577
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1662
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 149
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3577
Składniki
Przygotuj farsz: wiśnie wydryluj, ułóż na sitku, aby odciekły. Następnie wymieszaj z cukrem, bułką tartą i dżemem.
Przygotuj ciasto: drożdże rozmieszaj w letnim mleku z cukrem. Odstaw w ciepłe miejsce. Kiedy zapracują, wymieszaj z mąką, stopionym masłem i jajkiem, wyrób ciasto. Odstaw do wyrośnięcia.
Kiedy ciasto podwoi objętość, ponownie je zagnieć i rozwałkuj na placek. Szklanką wykrawaj krążki. Na każdym układaj po porcji farszu wiśniowego. Pozalepiaj brzegi. W garnku zagotuj 2-3 l wody. Kolejno gotuj pierożki porcjami 10 minut. Podawaj z bitą śmietaną i brązowym cukrem kandyzem. Możesz też okrasić bułką tartą zrumienioną na maśle.