Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe paszteciki do świątecznego barszczu to ideał. Jeśli jednak nie zdążysz ich upiec, nie rezygnuj z dobrze przespanej nocy! Przygotuj ekspresowe paszteciki z ciasta francuskiego, które są nie mniej pyszne, a wymagają bardzo niewielkiego nakładu pracy. Możesz zrobić je z klasycznym, jarskim farszem (z kapustą i grzybami) albo… każdym innym, którego przyrządzenie zajmie ci mniej czasu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 133
1
Ostatnio komentowane przepisy
13
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 133
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ekspresowe paszteciki z ciasta francuskiego
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 arkusz (około 300 g) ciasta francuskiego
- 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- sól, pieprz (do smaku)
- olej rzepakowy (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Pokrój dość drobno cebulę i podsmaż na oleju. Po chwili dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i mięso mielone. Smaż przez kilka minut, co pewien czas mieszając. Dodaj całą puszkę pomidorów, cukier i duś na wolnym ogniu do chwili, aż z sosu odparuje nadmiar wody (powinien stać się dość gęsty). Pod koniec duszenia dodaj zioła i dopraw do smaku solą i pieprzem.
2
Rozwiń arkusz ciasta francuskiego i rozsmaruj na nim sos mięsny, pozostawiając margines wzdłuż dłuższego boku. Zwiń ciasto w rulon wzdłuż krótszego boku tak, by na zewnątrz pozostał wolny margines ciasta. Rulon pokrój na plastry o grubości około 1 cm i ułóż je w pewnej odległości od siebie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Wstaw paszteciki do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 20 minut – aż się zarumienią. Podawaj gorące lub wystudzone. Smakują wyśmienicie zarówno jako dodatek do barszczu, jak i np. przekąska do piwa.