Smaker
Sezon na bób

Eskalopki w panierce z orzechów włoskich z imbirowymi morelami

16.04.2008 Odsłon: 3912
5.0 (38 oceny)
30 min
1-2 os.
smacznego
smacznego

Pomysł na obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami
smaker
smaker
Dania główne

Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami

Dania główne Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami

Na sycący letni obiad ugotuj makaron penne ze świeżym bobem, groszkiem i szpa...

Odsłon: 33

15 min
1
Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Przekąski Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z kalafiora, brokułu gotowanego na parze. Do...

Odsłon: 28

60 min
0
Proste tosty na śniadanie.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste tosty na śniadanie.

Śniadania Proste tosty na śniadanie.

Bardzo lubię tosty, więc często goszczą na moim stole na śniadanie. Tosty są...

Odsłon: 141

15 min
0
Zapiekanki
maddalena
maddalena
Dania główne

Zapiekanki

Dania główne Zapiekanki

Pyszne zapiekanki jak za dawnych lat.

Odsłon: 208

15 min
1
Ayran - bałkański napój po polsku
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - bałkański napój po polsku

Napoje Ayran - bałkański napój po polsku

Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...

Odsłon: 1296

15 min
34
Dzyndzałki z hreczką
smaker
smaker
Dania główne

Dzyndzałki z hreczką

Dania główne Dzyndzałki z hreczką

Tradycyjne warmińsko-mazurskie dzyndzałki z hreczką są aromatyczne i sycące....

Odsłon: 655

60 min
1
Przekąski
Eskalopki w panierce z orzechów włoskich z imbirowymi morelami
Autor:
smacznego
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 30 dag cielęciny z udźca
  • 4 łyżki siekanych orzechów włoskich
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki
  • 10 dag suszonych moreli
  • 1 mały kawałek swieżego imbiru
  • 50 ml białego wytrawnego wina
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka masła
  • olej do smazenia
Sposób przygotowania:
1

Morele pokroić w paski i zalać winem. Cielecinę pokroić na kotleciki, posolic, lekko oprószyć pieprzem. Panierować w kolejności: maka, jajko, siekane orzechy. Smażyc na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Imbir pokroic na plasterki i uprażyć go na rozgrzanym maśle, dodać morele z winem, zagrzaćc. Usmażone mieso podawać na morelach.