Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
3908
16.04.2008
Eskalopki w panierce z orzechów włoskich z imbirowymi morelami
Pomysł na obiad.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Przekładaniec z masą grysikową
Pyszne tradycyjnie ciasto które robię od bardzo dawna na każde święta, przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 878
6
1
68
Sałatki
Sałatka śledziowa
Prosta sałatka śledziowa z jabłkiem, cebulą, papryką i groszkiem w sosie majo...
Odsłon: 472
5
Dania główne
Filet z kurczaka w sosie serowym
Kawałki fileta kurczaka zatopione w pysznym sosie serowym z dodatkiem groszku...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 10664
11
Zupy
Wigilijna grzybowa z gąsek
Zupa grzybowa z leśnych grzybów
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Przekładaniec z masą grysikową
Pyszne tradycyjnie ciasto które robię od bardzo dawna na każde święta, przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
- Jajka
Odsłon: 878
6
1
68
Sałatki
Sałatka śledziowa
Prosta sałatka śledziowa z jabłkiem, cebulą, papryką i groszkiem w sosie majo...
Odsłon: 472
5
Dania główne
Filet z kurczaka w sosie serowym
Kawałki fileta kurczaka zatopione w pysznym sosie serowym z dodatkiem groszku...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Ciasta
- Makaronowe
Odsłon: 10664
11
Zupy
Wigilijna grzybowa z gąsek
Zupa grzybowa z leśnych grzybów
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 113
10
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Eskalopki w panierce z orzechów włoskich z imbirowymi morelami
smacznego
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 30 dag cielęciny z udźca
- 4 łyżki siekanych orzechów włoskich
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki
- 10 dag suszonych moreli
- 1 mały kawałek swieżego imbiru
- 50 ml białego wytrawnego wina
- sól, pieprz
- 1 łyżka masła
- olej do smazenia
Sposób przygotowania:
1
Morele pokroić w paski i zalać winem. Cielecinę pokroić na kotleciki, posolic, lekko oprószyć pieprzem. Panierować w kolejności: maka, jajko, siekane orzechy. Smażyc na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony. Imbir pokroic na plasterki i uprażyć go na rozgrzanym maśle, dodać morele z winem, zagrzaćc. Usmażone mieso podawać na morelach.