Przekąski Przepis na:
Fasolka po grecku
Przepis dnia 2018-09-20
Przepisów i artykułów: 655 Ocena: 13063
Dodano: 17.09.2018
Odsłon: 10924
Sezon na fasolkę wciąż trwa!
Składniki
- Fasolka szparagowa- dowolna- 0,5 kg
- Cebula duża
- czosnek- 3-4 ząbki
- Sos pomidorowy-300ml, lub koncentrat i woda- lub dwa spore pomidory
- zioła prowansalskie- łyżka
- chili i sól
- lub opcjonalnie zamiast soli kostka bulionowa- lub mięsna
- oliwa do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasolkę umyłam i obcięłam szypułki. Przepołowioną na pół wrzuciłam do garnka z lekko osoloną wodą.
Gotowałam ją do miękkości- nie ma być jędrna.
Na patelni podsmażyłam cebulę pokrojoną w grubą kostkę, gdy się zeszkliła dodałam zmiażdżony i pokrojony czosnek.
Gdy czosnek zacznie pachnieć wlałam sos pomidorowy i dodałam zioła prowansalskie i chili. Całość podsmażałam na małym ogniu- aż cebula całkiem zmiękła. Gdyby sos był zbyt gesty to można dodać odrobinę wody.
-
Pod koniec do sosu dodałam kostkę mięsną- można dodać bulion zamiast wody- ale niestety nie miałam.
Potem dodałam fasolkę i mieszałam ją parę minut i wyłączyłam ogień.
Gotowe! fasolka jest bardzo smaczna, sos dodaje kwaskowości i świetnie się komponuje.
Smacznego :)
1257 odsłon
16
Komentarze do przepisu (27)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 25 września 2018Zgłoś do usunięcia
Dla mnie sezon na fasolkę może trwać i trwać i trwać.....:)Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 19 września 2018Zgłoś do usunięcia
fasolka zawsze pyszna. Tak jeszcze nie robilam. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 19 września 2018Zgłoś do usunięcia
Fajna :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Już wiem co dodam jutro do drugiego dania. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Superos :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszny sposób na fasolkę, z sosem pomidorowym na pewno smakuje świetnie. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda przepysznie i zachęcająco, a smakuje pewnie jeszcze lepiej ;-D Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 17 września 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszna fasolka, taką lubię.:) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 17 września 2018Zgłoś do usunięcia
Takie pyszności na talerzu, a ja teraz nie mogę tego zjeść. Ja się tak nie bawię ;)Wszystko, co dobre zakazane na jakiś czas, ale przyjdzie czas na "szaleństwo" :D Odpowiedzi: 7 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz