Przekąski Przepis na:
Fasolka po grecku
Przepis dnia 2018-09-20
Przepisów i artykułów: 741 Ocena: 15329
Dodano: 17.09.2018
Odsłon: 14754
Sezon na fasolkę wciąż trwa!
Składniki
- Fasolka szparagowa- dowolna- 0,5 kg
- Cebula duża
- czosnek- 3-4 ząbki
- Sos pomidorowy-300ml, lub koncentrat i woda- lub dwa spore pomidory
- zioła prowansalskie- łyżka
- chili i sól
- lub opcjonalnie zamiast soli kostka bulionowa- lub mięsna
- oliwa do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasolkę umyłam i obcięłam szypułki. Przepołowioną na pół wrzuciłam do garnka z lekko osoloną wodą.
Gotowałam ją do miękkości- nie ma być jędrna.
Na patelni podsmażyłam cebulę pokrojoną w grubą kostkę, gdy się zeszkliła dodałam zmiażdżony i pokrojony czosnek.
Gdy czosnek zacznie pachnieć wlałam sos pomidorowy i dodałam zioła prowansalskie i chili. Całość podsmażałam na małym ogniu- aż cebula całkiem zmiękła. Gdyby sos był zbyt gesty to można dodać odrobinę wody.
-
Pod koniec do sosu dodałam kostkę mięsną- można dodać bulion zamiast wody- ale niestety nie miałam.
Potem dodałam fasolkę i mieszałam ją parę minut i wyłączyłam ogień.
Gotowe! fasolka jest bardzo smaczna, sos dodaje kwaskowości i świetnie się komponuje.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
15868 odsłon
24
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (27)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 25 września 2018Zgłoś do usunięcia
Dla mnie sezon na fasolkę może trwać i trwać i trwać.....:)Pycha! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 19 września 2018Zgłoś do usunięcia
fasolka zawsze pyszna. Tak jeszcze nie robilam. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
KORAL 19 września 2018Zgłoś do usunięcia
Fajna :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Już wiem co dodam jutro do drugiego dania. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Superos :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
basiliana 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszny sposób na fasolkę, z sosem pomidorowym na pewno smakuje świetnie. Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 18 września 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda przepysznie i zachęcająco, a smakuje pewnie jeszcze lepiej ;-D Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 17 września 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszna fasolka, taką lubię.:) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 17 września 2018Zgłoś do usunięcia
Takie pyszności na talerzu, a ja teraz nie mogę tego zjeść. Ja się tak nie bawię ;)Wszystko, co dobre zakazane na jakiś czas, ale przyjdzie czas na "szaleństwo" :D Odpowiedzi: 7 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz