Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na fasolkę z czosnkiem, przywiozłam z Włoch. Hołduje zasadzie im mniej składników tym smaczniej. Polecam serdecznie, jest to świetny dodatek do dań z grilla.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10943
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3551
24
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2644
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10943
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3551
24
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2644
11
REKLAMA
Przekąski
Fasolka szparagowa na zimno
jakewa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- fasolka szparagowa zielona około 1kg
- czosnek 4 duże ząbki
- sok z 1/2 cytryny
- oliwa z oliwek lub olej 4 łyżki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę myjemy, obcinamy końcówki i każdy strąk dzielimy na 2 lub 3 części w zależności od jego długości. Fasolkę gotujemy w osolonej wodzie, aż zmięknie. Należy uważać, aby się nie rozgotowała, powinna być al dente.
2
Fasolka się gotuje, a my kroimy czosnek w drobną kostkę i odciskamy sok z połowy cytryny
3
Kiedy fasolka będzie miękka, odsączmy ją na durszlaku, przelewamy zimną wodą i pozostawiamy na chwilę, aby dokładnie odciekła.
4
Następnie fasolkę przekładamy do miski, dodajemy sok z cytryny, oliwę i czosnek. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Fasolkę wstawiamy do lodówki, przynajmniej na godzinę, aby składniki się przegryzły i całość mocno schłodziła. Ja przygotowuję fasolkę dzień wcześnie, wtedy jest najlepsza. Polecam i życzę smacznego.