Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taką fasolkę możemy podać w klasycznej wersji z samą bułka tartą jaką pewno większość z nas pamięta z dzieciństwa lub w nieco urozmaiconej z dodatkiem startego parmezanu. To rewelacyjny dodatek do drugiego dani, ale nie tylko. Smakuje świetnie zarówno z mięsem pieczonym, duszonym czy gotowanym itp. Możemy ja zajadać również samą.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 537
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 537
Składniki
Fasolkę myjemy i odkrawamy końcówki. Gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente, odcedzamy. Czas gotowania jest uzależniony od tego, czy fasolka jest młoda czy stara. Na patelni podgrzewamy masło z oliwą, następnie dajemy bułkę tartą ,mieszamy aby bułka się ładnie przyrumieniła. Do przyrumienionej bułki dodajmy fasolkę, wszystko delikatnie mieszamy wykładamy na talerz, posypujemy startym parmezanem. Smacznego!