Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Boczek zasmażany w gęstym cieście naleśnikowym.
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2216
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4351
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6745
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2216
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4351
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6745
Składniki
Rozbujamy żółtko, biało przekładamy do wąskiego wysokiego naczynia. Żółtko dodajemy do mąki z proszkiem, mleka i dokładnie mieszamy na gładką masę. Ciasto odstawiamy na 5-10 minut. Białko ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z ciastem.
Rozgrzewamy większą patelnię, łyżką wykładamy podłużne placki. Na wierzch każdego placka kładziemy plasterek boczku. Po lekkim zbrązowieniu placki przekładamy na drugą stronę, krótko podsmażamy.