Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Fast food domowej roboty

20.03.2019 Odsłon: 2637
5.0 (17 oceny)
15 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Boczek zasmażany w gęstym cieście naleśnikowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2323

60 min
22
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3801

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 680

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16367

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 917

60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 8747

30 min
12
Przekąski
Fast food domowej roboty
Autor:
KORAL
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Plastry boczku parzonego, wędzonego 100 g
  • 1 jajko
  • mąka pszenna 90 g
  • mleko 75-80 ml
  • Sól morska, czosnek granulowany
  • Pieprz cayenne szczypta
Sposób przygotowania:
1

Rozbujamy żółtko, biało przekładamy do wąskiego wysokiego naczynia. Żółtko dodajemy do mąki z proszkiem, mleka i dokładnie mieszamy na gładką masę. Ciasto odstawiamy na 5-10 minut. Białko ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z ciastem.

2

Rozgrzewamy większą patelnię, łyżką wykładamy podłużne placki. Na wierzch każdego placka kładziemy plasterek boczku. Po lekkim zbrązowieniu placki przekładamy na drugą stronę, krótko podsmażamy.