Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Boczek zasmażany w gęstym cieście naleśnikowym.
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1338
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 1338
Składniki
Rozbujamy żółtko, biało przekładamy do wąskiego wysokiego naczynia. Żółtko dodajemy do mąki z proszkiem, mleka i dokładnie mieszamy na gładką masę. Ciasto odstawiamy na 5-10 minut. Białko ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy z ciastem.
Rozgrzewamy większą patelnię, łyżką wykładamy podłużne placki. Na wierzch każdego placka kładziemy plasterek boczku. Po lekkim zbrązowieniu placki przekładamy na drugą stronę, krótko podsmażamy.