Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwiaty cukinii to prawdziwy sezonowy przysmak, który trudno jest kupić niestety..... Gdybym tylko miała działkę lub choćby niewielki ogródek.......
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15516
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4654
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 333
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2811
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15516
Przepis dnia
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4654
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 333
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2811
Składniki
Bułkę tartą wymieszać z dwiema łyżkami tartego sera i czubatą łyżką czerwonego pesto. Dodać łyżkę lub dwie zimnej wody, tak żeby uzyskać odpowiednią konsystencję (nie może być zbyt rzadka). Listki bazylii porwać na kawałki, dodać do farszu, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Z kwiatów cukinii usunąć pręciki. Ostrożnie napełniać kwiaty dwiema łyżeczkami farszu. Końce płatków lekko skręcić.
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Naczynie żaroodporne lub blachę wyłożyć papierem do pieczenia, wysypać pozostałym serem. Na wierzch ułożyć nadziane kwiaty cukinii, skropić oliwą i włożyć do piekarnika na około 20 minut.