Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane papryki na Halloween czyli paprykowe mumie owinięte ciastem francuskim to prawdziwa gratka dla miłośników faszerowanych warzyw. Przypadną też do gustu najmłodszym – są naprawdę przerażające, ale jednoczenie pyszne i pożywne. Nie mogło także zabraknąć zespalającego wszystko sera mozzarelli, który nadaje charakterystycznego, lekko słonego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5004
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13506
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5861
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7604
28
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5004
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13506
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5861
34
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 7604
28
REKLAMA
Przekąski
Faszerowane papryki na Halloween
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 niewielkich, podłużnych papryk słodkich
- 500 g mielonej wołowiny
- 200 ml passaty pomidorowej
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki oregano
- ¼ łyżeczki bazylii
- 250 g mozzarelli
- 6 czarnych oliwek
- 150 g ciasta francuskiego
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyj i osusz. Przekrój je na pół i usuń gniazda nasienne. Na patelni podsmaż mięso mielone do zezłocenia. Dodaj passatę pomidorową i przyprawy. Gotuj całość na średnim ogniu w celu zredukowania. Zdejmij mięso z ognia i pozostaw do ostudzenia.
2
Z sera mozzarella odetnij 12 plasterków z końcówek. Z oliwek także odetnij końcówki. Odłóż je na bok – posłużą za oczy. Pozostałą część sera i oliwek pokrój na cienkie plasterki.
3
Na blaszce do pieczenia połóż połówki papryk. Włóż do nich równomiernie mozzarellę i oliwki. Następnie wypełnij je sosem mięsnym. Ciasto francuskie rozwiń i pokrój w cienkie paseczki. Owiń nimi papryki, pozostawiając kilka cm wolnego miejsca na oczy.
4
Piekarnik rozgrzej do 190 st. Celsjusza. Piecz papryki przez ok. 15 minut, do ładnego zrumienienia ciasta francuskiego. Na wolnym fragmencie papryki połóż po dwa odłożone wcześniej plasterki mozzarelli, a na nie plasterki oliwki. W ten sposób stworzysz oczy. Faszerowane papryki na Halloween najlepiej podawaj na ciepło jako danie obiadowe lub przekąskę.