Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 124
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
Odsłon: 339
Prosta sałatka, która sprawdzi się jako śnaidanie z dodatkiem grzanki, jako p...
Odsłon: 2699
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 124
Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...
Odsłon: 339
Prosta sałatka, która sprawdzi się jako śnaidanie z dodatkiem grzanki, jako p...
Odsłon: 2699
Składniki
Bulion podgrzewamy, wsypujemy żelatynę. Mieszamy, aż do rozpuszczenia się żelatyny. Odstawiamy, aby galareta lekko stężała.
Pieczarki obieramy i trzemy na dużych oczkach tarki lub drobno kroimy. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Natkę pietruszki także drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno siekamy. Na patelni rozpuszczamy masło, podsmażamy na nim cebulę, gdy ta się zrumieni to wrzucamy starte pieczarki, smażymy tak długo, aż woda całkowicie odparuje, a pieczarki lekko się zrumienią. Przyprawiamy solą i pieprzem. Studzimy. Zawartość patelni przekładamy do miski dodajemy natkę, jajka oraz majonez i chrzan. Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku.
Na półmisku rozkładamy plastry szynki, na każdy nakładamy po 2-3 łyżeczki farszu. Szynkę zwijamy w rulon. Zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem. Wstawiamy do lodówki.