Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 926
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10818
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3726
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
Odsłon: 100
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 926
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10818
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3726
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
Odsłon: 100
Składniki
Bulion podgrzewamy, wsypujemy żelatynę. Mieszamy, aż do rozpuszczenia się żelatyny. Odstawiamy, aby galareta lekko stężała.
Pieczarki obieramy i trzemy na dużych oczkach tarki lub drobno kroimy. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Natkę pietruszki także drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i drobno siekamy. Na patelni rozpuszczamy masło, podsmażamy na nim cebulę, gdy ta się zrumieni to wrzucamy starte pieczarki, smażymy tak długo, aż woda całkowicie odparuje, a pieczarki lekko się zrumienią. Przyprawiamy solą i pieprzem. Studzimy. Zawartość patelni przekładamy do miski dodajemy natkę, jajka oraz majonez i chrzan. Całość dokładnie mieszamy i przyprawiamy do smaku.
Na półmisku rozkładamy plastry szynki, na każdy nakładamy po 2-3 łyżeczki farszu. Szynkę zwijamy w rulon. Zalewamy wcześniej przygotowanym bulionem. Wstawiamy do lodówki.