Przekąski Przepis na:
Frytki warzywne z czosnkowym sosem
Przepis dnia 2019-05-15
Przepisów i artykułów: 285 Ocena: 3247
Dodano: 30.04.2019
Odsłon: 3826
Pieczone frytki warzywne z marchewki, pietruszki i selera z czosnkowym sosem z dodatkiem pasty tahini i papryczki. Zdrowe i pyszne połączenie smaków.
Składniki
- warzywa korzeniowe (marchwewki. pietruszki ,seler, pasternak) ok 2-3 kg
- kilka łyżek oliwy
- Pieprz, sól
- ok 1-2 łyżki kaszki kukurydzianej
- SOS
- 3 łyżki pasty tahini
- 6 łyżek wody
- łyżka soku z cytryny
- ząbek czosnku
- sól do smaku
- do posypania: kolendra lub szczypiorek, chilli
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrać warzywa i pokroić w słupki.
Zalać warzywa oliwą, wymieszać, posypać kaszką kukurydzianą i zamieszać ponownie, żeby warzywa się obtoczyły kaszką.
Wyłożyć na blasze pokrytej papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzać do 190 stopni i piec ok 30-40 minut, mieszając co jakiś czas.
Składniki sosy umieścić w blenderze ( oprócz ziół) i zblendować na gładki sos.
Upieczone warzywa polać sosem, posypać kolendrą i chilli.
Twoje notatki do przepisu
1291 odsłon
3
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 15 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Super mniam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 01 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 30 kwietnia 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczne frytki:)1 Kto głosował? | Odpowiedz