Name: Galareta drobiowa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: noga wieprzowa, 1; kurczak, 2 ćwiartki; marchewka; pietruszka; seler; vegeta; pieprz; żelatyna, 3 łyżki; ziele angielskie; listek bobkowy; cebula

Nóżke wieprzową zalewamy zimną wodą i gotujemy. Po około 90 minutach dodajemy włoszczyznę , cwiartki kurczaka, cebulę, liść laurowy, parę ziaren angielskiego ziela, vegete i pieprz.Gotujemy na malym ogniu aż mięso zacznie oddzielac sie od kości.Pod koniec gotowania dodac żelatyne. Po ugotowaniu wywar odcedzić przez sitko.Wywar wraz z rozdrobnionym mięsem z kurczaka rozlać do małych salaterek lub innych naczyń.

Galareta drobiowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka na kolację z indykiem, fasolką, rzodkiewką, marchewką,

Młoda kapusta z łazankami

Naleśniki czekoladowe z kremem z mascarpone i truskawkami według Ewy Wachowicz

Francuska tarta pomarańczowa

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Naleśniki bez jajka

Galareta drobiowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy