Przekąski Przepis na:
Galaretka z indyczych golonek i ćwiartki kurczaka..
Przepisów i artykułów: 804 Ocena: 15369
Dodano: 08.12.2017
Odsłon: 1974
Połączenie drobiu zawsze się sprawdza we wszystkich przepisach.Tak i tutaj golonka indycze z ćwiartkami kurczaka w formie galarety wyszły przesmaczne.
Serdecznie polecam nie tylko na świąteczny stół,również na Nowy Rok lub po...:)Zaręczam,że goście będą zachwyceni:)
Składniki
- golonka indycza 2 szt
- ćwiartka kurczaka 1 szt
- Pietruszka
- Marchew
- cebula opieczona
- Ziele angielskie 6szt
- Liść laurowy 4 szt
- czosnek suszony1/2 łyżeczki
- sól i pieprz do smaku
- żelatyna 50g
- jajka 5szt
- coś zielonego
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Golonka oraz ćwiartkę kurczaka zagotować,zebrać szumy.
Dodać warzywa i przyprawy,prócz suszonego czosnku,który dodajemy na końcu.
Mięsa gotujemy aż zaczną odchodzić od kości,wtedy obrać i pokroić lub poszarpać.
Na spód miseczek dać po pól jajka,plasterki marchwi,zieleninę.
Do wywaru dolać 1400ml wody i do gorącego wsypać żelatynę,zamieszać do jej rozpuszczenia.Nie gotować!
-
Smacznego życzę!
45559 odsłon
68
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 09 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Kocham :* moja mamcia robiła podobne :'( Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 08 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Pychotki! <3Smaki dzieciństwa....mniam :) Odpowiedzi: 1 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz