Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie drobiu zawsze się sprawdza we wszystkich przepisach.Tak i tutaj golonka indycze z ćwiartkami kurczaka w formie galarety wyszły przesmaczne. Serdecznie polecam nie tylko na świąteczny stół,również na Nowy Rok lub po...:)Zaręczam,że goście będą zachwyceni:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 416
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 760
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 370
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 416
6
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 760
5
Dodatki
Jak ugotować jajka bez gotowania.
W ten sposób ugotowane jajka nie będą mieć zielonkawej obwódki na żółtku, no...
Odsłon: 370
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Galaretka z indyczych golonek i ćwiartki kurczaka..
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- golonka indycza 2 szt
- ćwiartka kurczaka 1 szt
- Pietruszka
- Marchew
- cebula opieczona
- Ziele angielskie 6szt
- Liść laurowy 4 szt
- czosnek suszony1/2 łyżeczki
- sól i pieprz do smaku
- żelatyna 50g
- jajka 5szt
- coś zielonego
Sposób przygotowania:
1
Golonka oraz ćwiartkę kurczaka zagotować,zebrać szumy. Dodać warzywa i przyprawy,prócz suszonego czosnku,który dodajemy na końcu. Mięsa gotujemy aż zaczną odchodzić od kości,wtedy obrać i pokroić lub poszarpać. Na spód miseczek dać po pól jajka,plasterki marchwi,zieleninę. Do wywaru dolać 1400ml wody i do gorącego wsypać żelatynę,zamieszać do jej rozpuszczenia.Nie gotować!
2
Smacznego życzę!