Smaker
Sezon na dynię

Galaretka z indyczych golonek i ćwiartki kurczaka..

08.12.2017 Odsłon: 6193
5.0 (23 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Połączenie drobiu zawsze się sprawdza we wszystkich przepisach.Tak i tutaj golonka indycze z ćwiartkami kurczaka w formie galarety wyszły przesmaczne. Serdecznie polecam nie tylko na świąteczny stół,również na Nowy Rok lub po...:)Zaręczam,że goście będą zachwyceni:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 149

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 810

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 806

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1857

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14585

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19651

60 min
42
Przekąski
Galaretka z indyczych golonek i ćwiartki kurczaka..
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • golonka indycza 2 szt
  • ćwiartka kurczaka 1 szt
  • Pietruszka
  • Marchew
  • cebula opieczona
  • Ziele angielskie 6szt
  • Liść laurowy 4 szt
  • czosnek suszony1/2 łyżeczki
  • sól i pieprz do smaku
  • żelatyna 50g
  • jajka 5szt
  • coś zielonego
Sposób przygotowania:
1

Golonka oraz ćwiartkę kurczaka zagotować,zebrać szumy. Dodać warzywa i przyprawy,prócz suszonego czosnku,który dodajemy na końcu. Mięsa gotujemy aż zaczną odchodzić od kości,wtedy obrać i pokroić lub poszarpać. Na spód miseczek dać po pól jajka,plasterki marchwi,zieleninę. Do wywaru dolać 1400ml wody i do gorącego wsypać żelatynę,zamieszać do jej rozpuszczenia.Nie gotować!

2

Smacznego życzę!