Smaker
Boże Narodzenie na słono

Galaretka z indyczych golonek i ćwiartki kurczaka..

08.12.2017 Odsłon: 6275
5.0 (23 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Połączenie drobiu zawsze się sprawdza we wszystkich przepisach.Tak i tutaj golonka indycze z ćwiartkami kurczaka w formie galarety wyszły przesmaczne. Serdecznie polecam nie tylko na świąteczny stół,również na Nowy Rok lub po...:)Zaręczam,że goście będą zachwyceni:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4761

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 12911

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5742

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7278

>60 min
20
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1115

15 min
3
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35728

>60 min
79
Przekąski
Galaretka z indyczych golonek i ćwiartki kurczaka..
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • golonka indycza 2 szt
  • ćwiartka kurczaka 1 szt
  • Pietruszka
  • Marchew
  • cebula opieczona
  • Ziele angielskie 6szt
  • Liść laurowy 4 szt
  • czosnek suszony1/2 łyżeczki
  • sól i pieprz do smaku
  • żelatyna 50g
  • jajka 5szt
  • coś zielonego
Sposób przygotowania:
1

Golonka oraz ćwiartkę kurczaka zagotować,zebrać szumy. Dodać warzywa i przyprawy,prócz suszonego czosnku,który dodajemy na końcu. Mięsa gotujemy aż zaczną odchodzić od kości,wtedy obrać i pokroić lub poszarpać. Na spód miseczek dać po pól jajka,plasterki marchwi,zieleninę. Do wywaru dolać 1400ml wody i do gorącego wsypać żelatynę,zamieszać do jej rozpuszczenia.Nie gotować!

2

Smacznego życzę!