Smaker
Boże Narodzenie na słono

Galaretka z kurczaka

01.01.2023 Odsłon: 35796
5.0 (73 oceny)
>60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne i lekka galaretka z kurczaka, idealna przekąska na imprezę lub inne okazje i przyjęcia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4807

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13059

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5763

>60 min
33
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7344

>60 min
20
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 1381

15 min
4
wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35789

>60 min
79
Przekąski
Galaretka z kurczaka
Autor:
iwona2305
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 4 udka z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 seler
  • Sól pieprz do smaku
  • Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • 3 ząbki czosnku
  • Żelatyna
  • Pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Udka opłukaj, włóż do garnka zalej wodą i zagotuj zbierz szumowiny, dodaj warzywa, przyprawy, gotuj do miękkości mięsa. Wystudź.

2

Mięso wyjmij , usuń skórki i kości i pokrój. Wywar odcedź. Żelatynę przygotuj według przepisu na opakowaniu dodaj do wywaru.

3

Na dnie w salaterce ułóż pokrojoną marchewkę, mięso z kurczaka i zalej wywarem. Zostaw do wystygnięcia i stężenia. Galaretkę przechowuj w lodówce.