Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Galaretka z kurczaka

01.01.2023 Odsłon: 35719
5.0 (73 oceny)
>60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszne i lekka galaretka z kurczaka, idealna przekąska na imprezę lub inne okazje i przyjęcia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty

Ciasta Sernik puszysty

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 17278

30 min
59
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Ciasta Ciasto biszkoptowe z kremem śmietankowym z mascarpone

Dzisiaj ciasto które moja rodzinka bardzo lubi, jest to biszkopt czekoladowy...

Odsłon: 14624

60 min
24
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pieczone roladki wieprzowe

Dania główne Pieczone roladki wieprzowe

Aromatyczne i smaczne roladki na niedzielny obiad.

Odsłon: 102

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Piersi kacze do obiadu

Dania główne Piersi kacze do obiadu

Piersi kacze przygotowane na niedzielny obiad. Piersi wyszły smaczne, mięsko...

Odsłon: 203

15 min
1
KORAL
KORAL
Desery

Deser warstwowy stratacciella

Desery Deser warstwowy stratacciella

Smaczny deser warstwowy z delikatnego kremu śmietankowo-czekoladowego, przeło...

Odsłon: 218

15 min
6

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Zupy

Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Zupy Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi

Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...

Odsłon: 292

>60 min
94
Przekąski
Galaretka z kurczaka
Autor:
iwona2305
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 4 udka z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 seler
  • Sól pieprz do smaku
  • Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • 3 ząbki czosnku
  • Żelatyna
  • Pęczek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Udka opłukaj, włóż do garnka zalej wodą i zagotuj zbierz szumowiny, dodaj warzywa, przyprawy, gotuj do miękkości mięsa. Wystudź.

2

Mięso wyjmij , usuń skórki i kości i pokrój. Wywar odcedź. Żelatynę przygotuj według przepisu na opakowaniu dodaj do wywaru.

3

Na dnie w salaterce ułóż pokrojoną marchewkę, mięso z kurczaka i zalej wywarem. Zostaw do wystygnięcia i stężenia. Galaretkę przechowuj w lodówce.