Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetne pieczarki faszerowane z grilla - alternatywa dla typowych dań grillowych :) Oczywiście można je również upiec w piekarniku (15-20 min. w 200 stopniach)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Grillowane pieczarki faszerowane
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400g dużych pieczarek
- 1 dymka
- 3 plasterki szynki
- 1/2 kulki mozzarelli (lub 70g sera żółtego)
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
- szczypta chili
- (lub oliwa z ostrą papryczką)
- kilka listków sałaty
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki obieramy. Odrywamy nóżki. Dymkę siekamy (zostawiamy trochę szczypiorku do ozdoby). Na odrobinie oliwy smażymy dymkę, pokrojone nóżki pieczarek i szynkę. Po paru minutach zdejmujemy z patelni. Dodajemy drobno pokrojony ser, doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną chili (lub ostrą oliwą). Pieczarki skrapiamy oliwą i grillujemy po kilka minut z każdej strony. Następnie nadziewamy farszem i grillujemy do momentu, aż ser w farszu się rozpuści. Podajemy na liściach sałaty i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego :)