Przekąski Przepis na:
Gulasz z kalarepy
Przepisów i artykułów: 730 Ocena: 48610
Dodano: 08.07.2015
Odsłon: 3532
Propozycja dla wszystkich dbających o linię. O tej porze roku mamy mnóstwo warzyw, które warto wykorzystywać w kuchni, między innymi pojawia się pyszna kalarepa. Dlatego dzisiaj proponuję Wam jarski, lekki gulasz z kalarepki i cukinii.
Sprawdzi się doskonale jako delikatna kolacja czy ciepła przekąska.
Składniki
- kalarepa 2 sztuki
- cukinia 2 sztuki
- bulion warzywny 250 ml
- jajka ugotowane na twardo 2 sztuki
- serek homogenizowany naturalny 4 łyżki
- świeży koperek
- sól, pieprz czarny świeżo mielony
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalarepę i cukinie obieramy, kroimy w kostkę, zalewamy bulionem. Gotujemy około 10 minut. Po tym czasie warzywa powinny być nie za twarde i nie za miękkie. Dodajemy posiekany koperek, przyprawy. Całość delikatnie mieszamy i dusimy jeszcze 2- 3 minuty pod przykryciem.
Gulasz podajemy z kleksem serka homogenizowanego i połówką jajka.
Uwaga: Z podanych proporcji uzyskamy 3- 4 porcje gulaszu warzywnego.
-
Smacznego.
2838 odsłon
17
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 08 lipca 2015Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł na lekki obiad :) Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 08 lipca 2015Zgłoś do usunięcia
Świetna i pomysłowa propozycja :) Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz