Smaker
Ewa Gotuje

Hummus w czterech smakach

28.12.2018 Odsłon: 4169
5.0 (30 oceny)
15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Polecam na spotkanie ze znajomymi

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 748

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 284

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 199

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8642

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 322

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 427

60 min
4
Przekąski
Hummus w czterech smakach
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • Cieciorka konserwowa słoik
  • tahina łyżka
  • olej rzepakowy
  • Czosnek 2 ząbki
  • Cytryna
  • Sól
  • Dodatki: chili, sezam, oliwa z oliwek, pomidory suszone
Sposób przygotowania:
1

Cieciorkę przełożyłam do pojemnika do malaksowania i ją zmalaksowałam na gładko. Z własna ugotowaną cieciorką pasta nie wychodzi taka gładka. Do masy dodałam sok z cytryny, sól, przeciśnięty czosnek i pastę tahini. Masę malaksowałam i dolewałam stopniowo olej, aż masa była kremowa. Dodałam tez wody z cieciorki, żeby hummus nie był za gęsty. Jedną porcje humussu wymieszałam z całymi ziarnami podprażonego sezamu.

2

Drugą porcje humusu wymieszałam dodatkowo z zalewa z suszonych pomidorów i dodatkowo dołożyłam do niej suszone pomidory.

3

Trzecią porcję polałam oliwą z oliwek. A czwartą posypałam chili.

4

Smacznego :)