Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam na spotkanie ze znajomymi
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 42
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 5940
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36249
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 42
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 5940
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36249
Składniki
Cieciorkę przełożyłam do pojemnika do malaksowania i ją zmalaksowałam na gładko. Z własna ugotowaną cieciorką pasta nie wychodzi taka gładka. Do masy dodałam sok z cytryny, sól, przeciśnięty czosnek i pastę tahini. Masę malaksowałam i dolewałam stopniowo olej, aż masa była kremowa. Dodałam tez wody z cieciorki, żeby hummus nie był za gęsty. Jedną porcje humussu wymieszałam z całymi ziarnami podprażonego sezamu.
Drugą porcje humusu wymieszałam dodatkowo z zalewa z suszonych pomidorów i dodatkowo dołożyłam do niej suszone pomidory.
Trzecią porcję polałam oliwą z oliwek. A czwartą posypałam chili.
Smacznego :)