Hummus w czterech smakach

Przygotowanie

1. 

   Cieciorkę przełożyłam do pojemnika do malaksowania i ją zmalaksowałam na gładko.
   Z własna ugotowaną cieciorką pasta nie wychodzi taka gładka.
   
   Do masy dodałam sok z cytryny, sól, przeciśnięty czosnek i pastę tahini.
   Masę malaksowałam i dolewałam stopniowo olej, aż masa była kremowa. Dodałam tez wody z cieciorki, żeby hummus nie był za gęsty.
   
   Jedną porcje humussu wymieszałam z całymi ziarnami podprażonego sezamu.
   

   
2. 

   Drugą porcje humusu wymieszałam dodatkowo z zalewa z suszonych pomidorów i dodatkowo dołożyłam do niej suszone pomidory.

   
3. 

   Trzecią porcję polałam oliwą z oliwek. A czwartą posypałam chili.
   

   
4. 

   Smacznego :)