Name: Hummus w czterech smakach
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Grecka
Ingredients: Cieciorka konserwowa słoik; tahina łyżka; olej rzepakowy; Czosnek 2 ząbki; Cytryna; Sól; Dodatki: chili, sezam, oliwa z oliwek, pomidory suszone

Cieciorkę przełożyłam do pojemnika do malaksowania i ją zmalaksowałam na gładko. Z własna ugotowaną cieciorką pasta nie wychodzi taka gładka. Do masy dodałam sok z cytryny, sól, przeciśnięty czosnek i pastę tahini. Masę malaksowałam i dolewałam stopniowo olej, aż masa była kremowa. Dodałam tez wody z cieciorki, żeby hummus nie był za gęsty. Jedną porcje humussu wymieszałam z całymi ziarnami podprażonego sezamu.

Hummus w czterech smakach

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Deser truskawkowy z nasionami chia

Przepis na flammkuchen

Surówka z młodej kapusty w 15 minut

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Skyrnik na zimno z truskawkami

Ostatnio komentowane przepisy

Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Deser truskawkowy z nasionami chia

Przepis na flammkuchen

Surówka z młodej kapusty w 15 minut

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Skyrnik na zimno z truskawkami

Hummus w czterech smakach

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy