Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Hummus z gotowanej fasoli

09.03.2023 Odsłon: 4790
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Prosty i wyjątkowo smaczny hummus z gotowanej fasoli doskonale sprawdzi się jako dodatek do kanapek, wrapów lub innych dań obiadowych. To spolszczona wariacja na temat tradycyjnej, bliskowschodniej pasty, którą przygotowuje się z ciecierzycy. W tym przepisie proponujemy wykorzystanie obgotowanej fasoli z puszki, jeśli jednak masz nieco więcej czasu, możesz sięgnąć po suchą fasolę, która wymaga ugotowania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326526

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 784

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3861

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12099

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16912

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5536

30 min
11
Przekąski
Hummus z gotowanej fasoli
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g białej fasoli z puszki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 2 łyżki tahini
  • 2 ząbki czosnku
  • mała cebula
  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich
  • pół łyżeczki cząbru
  • oliwa z oliwek
  • 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie podsmaż na niej pokrojony w plasterki czosnek oraz pokrojoną w piórka cebulę.

2

Dodaj pokrojone pomidory z puszki, zioła, przecier pomidorowy oraz fasolę. Całość gotuj przez około 10-15 minut, tak aby powstał gęsty sos. Odstaw do przestygnięcia

3

Przestudzoną fasolkę w sosie pomidorowym przełóż do blendera kielichowego, a następnie dodaj do niej tahini, nieco oliwy z oliwek i sok z cytryny. Całość zblenduj na gładką, puszystą masę.

4

Hummus z gotowanej fasoli podawaj jako samodzielną przekąskę lub dodatek do kanapek i wrapów.