Smaker
Dania jednogarnkowe

Imprezowa pizza

28.12.2022 Odsłon: 7107
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ta imprezowa pizza to idealna propozycja dla miłośników sera, bo występuje w niej kilka rodzajów. Smak słony fety łączy się z delikatną mozarellą, suszona bazylia dodaje aromatycznego akcentu, a to jeszcze nie koniec dodatków. Co ciekawe, imprezowa pizza także świetnie wygląda ze względu na biały śmietanowy spód.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 491

>60 min
6
Bobby
Bobby
Ciasta

Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Ciasta Rolada drożdżowa z powidłami truskawkowymi

Dobre ciasto nigdy nie jest złe zwłaszcza, jak zrobimy je samemu. Zapraszam d...

Odsłon: 125

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 74

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 605

30 min
7
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 896

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 289

30 min
2
Przekąski
Imprezowa pizza
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Na ciasto:
  • 500 g mąki (najlepiej typu 00 albo 500)
  • 250 ml wody
  • 25 g świeżych drożdży
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
Dodatki:
  • 200 g śmietany kwaśnej 18%
  • 1 cebula biała
  • ser feta
  • 1 kulka mozarelli
  • 150 g sera cheddar (albo inny żółty)
  • opcjonalnie 150 g sera pleśniowego
  • natka pietruszki suszona
  • bazylia suszona
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj najpierw zaczyn. Wodę podgrzej, aby była ciepła (ale nie gorąca), wsyp łyżeczkę cukru, sól i 2 łyżki mąki, które odejmiesz z pozostałych składników. Pokrusz drożdże i całość połącz. Odstaw, aby zaczyn podwoił swoją objętość.

2

Wsyp mąkę do dużej miski. Wlej zaczyn. Zacznij wyrabiać ciasto, a na koniec dodaj łyżkę oliwy z oliwek. Całość powinna zrobić się miękka i elastyczna. Uformuj kulę, przykryj ściereczką i odstaw na godzinę. Powinno powiększyć swoją objętość.

3

Po tym czasie wyrób ciasto i uformuj z niego okrągły duży placek. Grubość zależy tylko od ciebie, pamiętaj tylko, że w piekarniku jeszcze urośnie.

4

Teraz wymieszaj śmietanę z natką pietruszki suszoną, solą i pieprzem. Wysmaruj taką mieszanką spód ciasta.

5

Ser feta pokrój w kostkę. Kulkę mozarelli posiekaj na plastry, a ser cheddar zetrzyj na tarce z grubymi oczkami. Cebulę drobno pokrój w piórka. Rozłóż równomiernie wszystkie składniki na pizzy. Ciasto powinno być odłożone na około 10 minut, aby jeszcze wyrosło.

6

Rozgrzej piekarnik do 230-250 stopni Celsjusza. Włóż pizzę i piecz około 12-15 minut aż się zarumieni z zewnątrz.

7

Po wyciągnięciu udekoruj pizzę bazylią suszoną.