Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka w innym wydaniu, super pyszna przekąska.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
29
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41013
31
13
1
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
29
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 41013
31
13
1
REKLAMA
Przekąski
Jaja zapiekane w sosie chrzanowym.
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Jajo kurze 6 szt.
- Natka pietruszki
- Składniki na sos:
- chrzan 10 dag
- tłuszcz 2 łyzki
- mąka 2,5 łyżki
- kwaśna śmietana 1 szklanka
- rosół 1/2 szklanki (może być z kostki)
- żółtko jaja kurzego 1 szt
- sól do smaku
- cukier do smaku
- ocet do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie sosu chrzanowego: Mąkę przysmażyć na tłuszczu, rozprowadzić rosołem i zagotować. Chrzan umyć, obrać, zetrzeć i wraz ze śmietaną dodać do zasmażki. Następnie przyprawić do smaku octem i przyprawami, dodać rozmącone żółtko, dokładnie wymieszać. Wykonanie sałatki: Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić na połówki i ćwiartki, rozłożyć do ozdobnych miseczek żaroodpornych lub do jednego naczynia i polać sosem. Zapiec w gorącym piekarniku. Po upieczeniu ozdobić natką pietruszki i podawać na zimno lub na ciepło.