Smaker
Sezon na bób

Jajka faszerowane pieczarkami

31.03.2024 Odsłon: 319
5.0 (18 oceny)
Jajka faszerowane pieczarkami
30 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam smaczne jajka nadziane farszem z podsmażonych z cebulką pieczarek połączonych z ugotowanymi z jajek żółtkami oraz majonezem. Takie jajeczka polecam na świąteczne śniadanie i nie tylko.

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, nóż, łyżka, patelnia, półmisek, miseczka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 92

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 275

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1403

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10335

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2305

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 52

15 min
2
Przekąski
Jajka faszerowane pieczarkami
Jajka faszerowane pieczarkami
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 ugotowane na twardo jajka,
  • 250 g. pieczarek,
  • cebula,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżka masła klarownego ,
  • majonez według uznania,
  • posiekana cebulka zielona 1 łyżka,
  • opcjonalnie kilka liści sałaty,
Sposób przygotowania:
1

Jaka po ugotowaniu przelać zimną wodą, obrać ze skorupek , przekroić na połówki , wyjąc żółtka do miseczki i rozgnieść widelczykiem. Pieczarki oczyścić drobno pokroić. Cebulę obrać drobniutko pokroić i zeszklić na maśle klarownym, do cebuli dodać pokrojone pieczarki i podsmażać do miękkości pieczarek. Wystudzić , połączyć z żółtkami doprawić solą i pieprzem do smaku i na koniec wymieszać z majonezem. Tak przygotowanym farszem napełnić połówki jajek , ułożyć na półmisku wyłożonym sałatą zieloną i posypać posiekaną cebulką zieloną. Smacznego

2

Pyszne jajka gotowe do podania.