Smaker

Jajka na twardo w panierce

25.05.2022 Odsłon: 1009
5.0 (5 oceny)
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam jajka ugotowane na twardo, panierowane i smażone w głębokim tłuszczu. Takie jajka są pyszne , skorupa panierki krucha i smaczna. Polecam na święta wielkanocne i nie tylko.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia do głębokiego smażenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117810

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5940

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8270

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3074

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1971

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1468

60 min
7
Przekąski
Jajka na twardo w panierce
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • jajka 5 szt. + 2 do panierowania
  • mąka pszenna 50 g,
  • bułka tarta do panierowania,
  • kucharek duża szczypta,
  • sól do smaku,
  • zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,
  • świeża szałwia, tymianek, rozmaryn,
  • olej do smażenia najlepiej ryżowy,
Sposób przygotowania:
1

Jajka wbij do miseczki rozbełtaj dodaj szczyptę soli i szczyptę przyprawy kucharek. Umyte, osuszone i pokrojone drobniutko zioła wymieszaj z tartą bułką. Mąkę wsyp do osobnej miseczki. Pozostałe jajka ugotuj w osolonej wodzie, gotuj 7 minut od chwili zagotowania. Po wyjęciu jajka dokładnie przepłucz zimną wodą, by przerwać proces gotowania i ułatwić sobie obieranie ze skorupki. Po obraniu jajka obtocz w mące w rozbełtanym jajku oraz bułce tartej z ziołami. Na głębokiej patelni rozgrzej olej włóż do niego panierowane jajka, podsmaż kilka minut i wyjmij je, osusz na papierowym ręczniczku. W razie potrzeby dopraw do smaku solą.