Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka nadziewane pieczarkami to klasyk, który od lat gości na wielkanocnym stole w naszym domu. Aromatyczne, kremowe i niezwykle proste w przygotowaniu, stanowią idealną przekąskę na świąteczne spotkania w gronie najbliższych. To świetna propozycja zarówno na uroczyste śniadanie, jak i jako elegancka przystawka przez cały świąteczny dzień.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5391
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14036
12
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46923
70
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5391
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14036
12
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46923
70
REKLAMA
Przekąski
Jajka nadziewane pieczarkami
wałek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 jajek
- 30 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki masła lub oleju
- sól, pieprz
- 2 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na połówki wzdłuż. Wydrążamy żółtka, przekładamy do miski, rozgniatamy widelcem na „żwirek”, czyli niezbyt drobno.
2
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy do niego pokrojoną w drobną kostkę cebulę, smażymy do zeszklenia. Pieczarki również drobno kroimy i dorzucamy do zeszklonej cebuli. Przyprawiamy całość pieprzem i solą. Smażymy około15 minut. Do lekko przestudzonych pieczarek dodajemy pietruszkę i łączymy je z żółtkami. Nakładamy farsz do białek. Na każde jajko dajemy szczyptę posiekanej pietruszki. Majonez przekładamy na środek półmiska z faszerowanymi jajkami.
3
Jajka z farszem pieczarkowym gotowe!