Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj bardzo smaczna przekąska z kalafiora, brokułu gotowanego na parze. Dodatek sosu oraz chrupkich papryk daje nam smakowita przekąskę na różne okazje i nie tylko. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, naczynie do gotowania na parze, ręcznik papierowy, deska do krojenia, łyżka , garnuszek na sos,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
4
Przepis dnia
3456
Dania główne
Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami
Na sycący letni obiad ugotuj makaron penne ze świeżym bobem, groszkiem i szpa...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 49
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
4
Przepis dnia
3456
Dania główne
Makaron ze świeżym bobem, groszkiem i szparagami
Na sycący letni obiad ugotuj makaron penne ze świeżym bobem, groszkiem i szpa...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szparagi
- Bób
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 49
1
REKLAMA
Przekąski
Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- kalafior 1,
- brokuł 1,
- papryka czerwona , żółta i zielona po 1/2 szt,
- kilka liści sałaty karbowanej lub masłowej,
- pomidor 1 duży,
- Sos - jogurt typu greckiego 400 ml,
- majonez 3 łyżki,
- ząbki czosnku 3 przeciśnięte przez praskę,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- Dodatkowo;
- cebulka zielona lub szczypiorek,
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotować sos. Wszystkie składniki sosu wymieszać do połączenia, doprawić pieprzem i solą do smaku. Włożyć do lodówki w celu schłodzenia. Brokuł oraz kalafior po oczyszczeniu i umyciu podzielić na różyczki, ułożyć w naczyniu do gotowania na parze i ugotować do miękkości. Liście sałaty umyć, osuszyć. Papryki po oczyszczeniu i osuszeniu pokroić w paski, pomidora umyć, osuszyć i pokroić w ósemki. Cebulkę zieloną lub szczypiorek drobno posiekać. Na owalny półmisek rozłożyć liście sałaty, na liściach ułożyć różyczki kalafiora pomieszane z brokułem. Pomiędzy włożyć paski papryki oraz kawałki pomidorka. Całość polać dość obficie przygotowanym sosem, posypać posiekaną cebulką zieloną lub szczypiorkiem. Na górę ułożyć jeszcze kawałki pomidora. Smacznego.
2
Pyszna przekąska gotowa do podania. Smacznego.